Rượu vang Úc Katnook Estate Cabernet Sauvignon 1.5 L

Rượu vang Úc Katnook Estate Cabernet Sauvignon 1.5 L

►Xuất Xứ : Rượu vang Úc

Nơi sản xuất   Coonawarra 

Nhà sản xuất   Katnook

►Giống nho : Cabernet Sauvignon

Nồng độ 14,5%                             

►Dung Tích :1.5L

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Đỏ

►Mã Sản Phẩm: WH-3500-U

Rượu vang Úc Katnook Estate Cabernet Sauvignon 1.5 L, được là sự pha trộn giữa các loại nho Cabernet Sauvignon, Katnook , Úc. Rượu vang Úc Katnook Estate Cabernet Sauvignon 1.5 L định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu.

Vùng rượu  COONAWARRA

Coonawarra là vùng rượu vang quan trọng nhất của Limestone Coast thuộc Nam Úc. Đây là nơi sản xuất ra những dòng vang đỏ với chất lượng tốt nhất cả châu lục. Nằm ở phía đông nam của Nam Úc, tiếp giáp với ranh giới của bang Victoria. Tuy nơi đây đã bắt đầu canh tác nho từ thế kỉ 19 nhưng phải đến những năm 1950 mới nhận được sự chú ý nhờ sự xuất hiện của nhà máy rượu nổi tiếng Wynns.

Coonawarra cách vùng biển Southern Ocean khoảng 60km, nhờ vậy nơi đây chịu ảnh hưởng của khí hậu Địa Trung Hải, khiến mùa hè nóng bức phần nào được xoa dịu bởi các đợt gió mát thổi vào từ biển. Thời tiết mát mẻ này rất quan trọng với các vựa nho bởi chúng giúp kéo dài thời gian chín cây của trái nho, góp phần làm phát triển đa dạng các hương vị, từ đó khiến rượu vang Coonawaro thêm đậm đà và sở hữu cấu trúc hương vị phức tạp hơn.

Tại vùng rượu vang Coonawarra, Cabernet Sauvignon là giống nho được ưa chuộng nhất để làm ra những chai rượu vang Úc hảo hạng. Giống nho này thành công tại Coonawaro đến mức mà nơi đây đã khai sinh ra ngày lễ Coonawarra Cabernet Celeberation. Ngoài ra, Coonawarra còn sản xuất những dòng vang đỏ từ nho Shiraz, Malbec, Petit Verdot và Merlot. Rượu vang trắng Coonawarra chủ yếu làm từ nho Chardonnay và Riesling.

Thông tin nhà sản xuất

Katnook nằm ở trung tâm của vùng Coonawarra huyền thoại, Nam Úc. Với lịch sử kéo dài đến năm 1867, Katnook có hai loại rượu vang trong Phân loại Rượu vang Úc uy tín của Langton, hai chiếc cúp của Jimmy Watson và xếp hạng năm sao trong Cuộc thi Rượu vang của James Halliday 2019.

Giới thiệu về rượu vang Úc Katnook Estate Cabernet Sauvignon

Nhà làm rượu Katnook Estate đã làm nên loại vang đỏ mang tên rượu vang Katnook Estate Cabernet Sauvignon có chất lượng hàng đầu của vùng Coonawarra nước Úc.

Rượu được làm 100% từ giống nho hoàng đế Cabernet Sauvignon, màu đỏ đậm đặc trưng, vị chua nhẹ kết hợp với những thuộc tính được phát triển, hương thơm của rượu tạo nên sự cổ điển hài hòa cho người uống.

Với nồng độ rượu đạt 13% luôn đảm bảo cho rượu có cấu trúc cân bằng nhất về các thành phần bên trong của nó, tính axit nhẹ nhàng và tannin mạnh mẽ sẽ để lại cho những người thưởng thức một kết thúc lâu dài với dư âm vô cùng đặc biệt khó phai.

Hơn nữa với mức giá rượu vang Katnook Estate Cabernet Sauvignon vừa phải không quá đắt đỏ khiến cho rượu được tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau góp phần thúc đẩy sản lượng tiêu thụ rượu mỗi năm trên thị trường.

Đặc điểm của rượu vang Úc Katnook Estate Cabernet Sauvignon

Màu đỏ đậm và vị chua nhẹ là điểm đặc trưng dễ nhận thấy của chai rượu được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon, và rượu vang Katnook Estate Cabernet Sauvignon cũng là một trong số đó.

Việt quất và quả lý đen kết hợp với các hương hoa và hương thơm thanh lịch kết hợp cùng ca cao và hạt tiêu…tất cả đã mang đến cho rượu vang Katnook Estate Cabernet Sauvignon một hương vị hết sức tươi mới và đậm đà.

Vị đẹp đẽ còn được củng cố bởi hương thơm từ thân cây gỗ sồi tinh tế và lượng tannin vừa đủ quyến rũ do chúng được lên men ủ rượu trong những chiếc thùng gỗ sồi với thời gian tối thiểu là 1 năm. Bên cạnh đó cón có sự góp mặt của vị quả lựu đen và trái cây cassis và một chút bạc hà trên mũi và vòm miệng đầy đủ, để lại kết thúc lâu bền.

Thưởng thức rượu vang Úc Katnook Estate Cabernet Sauvignon

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-20^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Phối với thức ăn: Gia cầm, thịt đỏ, thịt heo hoặc mì Ý.

Lưu ý: rượu được bảo quản ở nơi khô mát, tránh ánh nắng mặt trời.

>>> Xem Thêm:

Rượu Vang Úc Vasse Felix Tom Cullity Cabernet Malbec

Rượu Vang Úc Vasse Felix Heytesbury

Rượu Vang Úc Vasse Felix Margaret River Cabernet Sauvignon

Rượu Vang Úc Ring bolt Cabernet Sauvignon

Rượu Vang Úc Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignon