Các cấp bậc trong rượu vang Chile

Rượu vang Chile có một lịch sử lâu đời trong thế giới rượu vang mới, đó là vào thế kỷ 16 khi những người chinh phục Tây Ban Nha mang theo cây nho Vitis vinifera khi họ đô hộ vùng này. Chile hiện là nước sản xuất rượu vang lớn thứ năm trên thế giới và là nhà sản xuất lớn thứ bảy. Rượu vang thế giới mới nổi bật với sự sáng tạo trong phong cách sản xuất, tuy nhiên vẫn phân chia các cấp bậc giống như rượu vang ở thế giới cũ. Rượu vang Chile phân chia thành 6 cấp bậc :

1.Icon Wine

Đây là cấp bậc cao nhất trong rượu vang Chile khẳng định vị trí và chất lượng nhất. Tuy nhiên không phải ở bất cứ đâu bạn cũng có thể thấy được Icon wine. Để sản xuất được Icon wine thì không phải nhà sản xuất nào cũng đáp ứng được các quy định nghiêm ngặt và không phải mùa nho nào cũng đạt tiêu chí để làm nên rượu Icon wine.

Chỉ những vườn nho có chất lượng vượt trội và những gốc nho phải có tuổi đời trên 20 năm cho đến hàng trăm năm mới được dùng để sản xuất. Thời gian vang lão hóa trong thùng gỗ sồi cũng tương đối lâu, có những chai lên tới 30 tháng. Rượu có thể được trưởng thành thêm trong chai 12-24 tháng nữa mới được đem đi tiêu thụ trên thị trường.

2.Wine Maker

Đây cũng là dòng vang cao cấp của Chile, trên nhãn có thể được thể hiện là Limited Edition, Premium wines, Familly Collection hoặc Gran Cuvee. Chúng cũng được làm từ những trái nho được chọn lọc từ những vườn nho lâu đời. Được ủ trong thùng gỗ sồi ít hơn Icon Wine và nhiều hơn Gran Reserva. Có những chai rượu lên đến 8 năm tuổi.

3.Gran Reserva

Để làm ra rượu ở cấp bậc này, các gốc nho phải có tuổi đời từ 10-12 năm trở lên. Tuy nhiên chất lượng vẫn phụ thuộc vào vùng trồng nho, thời tiết khí hậu, tuổi già của nho càng cao thì chất lượng nho càng tốt nếu cùng một vùng trồng nho.

Gran Reserva được đánh giá là một trong những dòng vang ngon của Chile. Thời gian ngâm ủ trong thùng gỗ sồi từ 12 cho đên 18 tháng. Có một số nhà sản xuất thì sản xuất đến cấp bậc Gran Reserva là cao nhất.

4.Reserva

Reserva cũng là một dòng rượu ngon nhưng thấp hơn Gran Reserva, thường được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi 6-8 tháng trước khi đem đi đóng chai. Ở cấp bậc này, rượu cũng khá đầy đặn và tròn vị. Nếu như bảo quản tốt có những chai có thể để được 4 năm.

5.Selection

Đây là dòng vang phổ thông của Chile, trên nhãn mác có thể không thể hiện là Selection nhưng ta cũng tự hiểu đó là dòng thường, thấp hơn các cấp bậc Reseva, Gran Reserva. Dòng này thường không được ngâm ủ hoặc chỉ được ngâm ủ 3-6 tháng trong thùng gỗ sồi cũ. Giá thành thì rẻ hơn các dòng cao cấp, nếu bảo quản tốt thời gian sử dụng có thể được hơn 2 năm.

6.Varietal hay Estate hoặc Classico

Đây là dòng vang trẻ, có chất lượng trung bình. Dòng này vốn là dòng vang trẻ nên thường không ngâm ủ và đóng chai trực tiếp luôn. Sử dụng luôn trong năm đầu hoặc đến năm thứ hai là lâu nhất trong điều kiện bảo quản tốt.

Tìm hiểu về các cấp bậc trong rượu vang Pháp và các cấp bậc trong rượu vang Ý

Gợi ý cho bạn địa chỉ mua rượu vang uy tín :

Shopruou247.com là địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu uy tín nhất. Chúng tôi là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang tại Việt nam từ năm 2012.

“Tất cả các sản phẩm của shopruou247.com đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.”

-Giá cả tốt nhất.

-Chất lượng tốt nhất

-Tư vấn viên am hiểu – bán hàng tận tâm

-Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu đúng cách

-Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.

shopruou247.com chuyên cung cấp những dòng rượu vang nhập khẩu!

Hotline: 0986.75.5885

Email:[email protected]

Giao hàng toàn quốc – Thanh toán tại nhà (COD)

Địa chỉ: 134- Khuất Duy Tiến- Thanh Xuân- Hà Nội