Cách chọn rượu vang hữu cơ tốt nhất cho người mới bắt đầu

Rượu vang hữu cơ không chỉ thân thiện với môi trường mà còn là một cách tuyệt vời để thưởng thức rượu vang như ý muốn của tự nhiên. Theo Tiêu chuẩn Hữu cơ được Chứng nhận của Úc, các nhà sản xuất rượu vang hữu cơ không sử dụng bất kỳ hóa chất tổng hợp nào lên đất, cây nho hoặc rượu vang. Vậy bạn có biết, rượu vang hữu cơ được làm nên bằng những phương pháo nào và loại hữu cơ nào là tốt nhất không? Bài viết sau đây của chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc của bạn.

Các đặc điểm nhận biết rượu vang hữu cơ

• Rượu vang hữu cơ hoàn toàn tự nhiên.
• Rượu hữu cơ được sản xuất bằng phương pháp canh tác bền vững với môi trường.
• Rượu vang hữu cơ được trồng mà không có thuốc trừ sâu nhân tạo, thuốc diệt cỏ, thuốc diệt nấm hoặc phân bón.
• Rượu vang hữu cơ không chứa thành phần biến đổi gen (GM)
• Rượu vang hữu cơ chứa tối thiểu hoặc không thêm chất bảo quản (tin tốt nếu bạn nhạy cảm với sulfur dioxide).
• Rượu vang hữu cơ có giá tương tự như rượu vang thông thường.
• Mua rượu hữu cơ bằng cách tìm logo ‘hữu cơ được chứng nhận’ trên chai.

Gợi ý một số loại vang hữu cơ

Chúng tôi có niềm đam mê với rượu vang và chúng tôi biết bạn cũng vậy. Đó là lý do tại sao chúng tôi cảm thấy tự tin khi giới thiệu ba loại rượu vang hữu cơ giá cả phải chăng này.

Rượu vang đỏ hữu cơ tốt nhất

Được trồng tự nhiên ở Tây Ban Nha,  Lobetia Tempranillo  đã giành được Huy chương Bạc tại Challenge Millesime Bio 2012. Với một bó thơm của quả mọng đỏ và anh đào, nó rất hợp với bít tết, thịt bò và hầu hết mọi món khai vị.

Rượu vang trắng hữu cơ tốt nhất

Saladini Pilastri Pecorino là một loại rượu vang Ý trắng, giòn, nổi bật với hương đào vàng và các hương vị cam quýt khác. Hãy thêm nó vào thực đơn bất cứ khi nào bạn phục vụ món bê thui, tôm tỏi, lasagna và pho mát Pecorino.

Rượu vang hồng hữu cơ tốt nhất

Natura Rosé  đến từ Chile. Đó là một Rosé nhẹ nhàng, trái cây với một cơ thể tốt và một bó dâu tươi. Dùng với sushi, pho mát kem, gà, cá hồi hoặc vịt.

Đối với những người yêu thích rượu vang có gu thẩm mỹ sành điệu, rượu vang hữu cơ là một lựa chọn tốt cho sức khỏe và đầy hương vị. Nếu bạn thuộc tuýp người né tránh những chất phụ gia và chất bảo quản, rượu vang hữu cơ sẽ là lựa chọn phù hợp với bạn.