Giới thiệu về Rượu vang Tây Ban Nha
Các nhà khảo cổ học đã nghiên cứu và nhận định rằng: vào những năm 4000-3000 TCN là thời điểm xuất hiện những trái nho đầu tiên trên mảnh đất Tây Ban Nha.
Cho tới khoảng năm 1100 TCN, người Phoenician tới Casdiz và giới thiệu các điểm kinh doanh rượu vang. Nhưng đến giai đoạn lịch sử tái sinh nền dân chủ Tây Ban Nha (khoảng 1978 đến nay) mới là giai đoạn nổi bật của ngành rượu vang Tây Ban Nha.
Đó là giai đoạn rượu vang Tây Ban Nha được nhiều sự chú ý của quốc tế. Sự cạnh tranh trên trường quốc tế đã thúc đẩy quá trình vượt bậc của rượu vang khiến nền sản xuất rượu vang Tây Ban Nha có được những thay đổi đáng kể.
Tây Ban Nha đã có những nhà làm rượu theo chủ nghĩa truyền thống, lẫn những nhà làm rượu theo chủ nghĩa hiện đại, táo bạo và sáng tạo. Điều đó, giúp Tây Ban Nha có được những loại rượu vang tuyệt vời, sản lượng xuất khẩu ngày một nhiều, được thế giới công nhận về chất lượng.
Tây Ban Nha là quốc gia đứng thứ 9 về lượng tiêu thụ trên toàn thế giới. Người Tây Ban Nha uống trung bình 21,6 lít mỗi người mỗi năm. Nước này có rất nhiều địa chỉ văn bản giống nhau, với hơn 400 địa chỉ giống như ở Tây Ban Nha. Tuy nhiên, 80% sản phẩm rượu vang của đất nước đến từ 20 loại rượu do những người nhập cư da trắng mang đến.
6 cấp độ rượu vang Tây Ban Nha từ thấp đến cao
- Vino de Mesa (tương đương Vin de Table của Pháp):Đây là loại rượu vang có phẩm chất thấp nhất trong các loại rượu vang của Tây Ban Nha. Loại vang này có thể có nguồn gốc từ bất cứ vùng nào trong khu vực.
- Vino de la Tierra hay VT, VdlT (tương đương Vin de Pays của Pháp):Đây là thứ hạng cao hơn so với Vino de Mesa chứng tỏ rượu vang được sản xuất ra từ một vùng nhất định với một số yêu cầu về giống nho, sản lượng, đặc biệt là về việc ủ rượu.
- Vino de calidad con Indicación Geográfica hay VC hoặc VCIG:Đây là “rượu vang có chất lượng với chỉ dẫn khu vực địa lý”. Năm 2003, những thay đổi trong luật Tây Ban Nha đã đưa ra một cấp bậc trung gian tạm thời giữa VT và DO (giống như VDQS của vang Pháp).
- Vino de Pago, hay VP: Rượu vang được sản xuất ra tại đây từ khâu sản xuất đến đóng chai với chất lượng cao, tuy nhiên phong cách rượu không phù hợp với pháp luật địa phương về sản xuất vang DO.
- Denominación de Origen hay DO (tương đương với AOC của Pháp): chỉ nguồn gốc và kiểu cách của chai rượu vang. Rượu vang phải đáp ứng điều kiện về vườn nho (giống nho, sản lượng, mật độ trồng…) và phương pháp sản xuất rượu vang ( ủ rượu trong bao lâu..) để có được danh hiệu DO.
- Denominación de Origen Calificada, hay DOC: Đây là cấp cao nhất trong hệ thống phân loại rượu vang Tây Ban Nha. Những chai này phải đủ điều kiện hoặc kiểm định đảm bảo về chất lượng rượu vang cao cấp.
Các vùng làm rượu nổi tiếng ở Tây Ban Nha
- Rioja
- Rueda
- Ribera de Duero
- Priorato
- La Mancha
Các giống nho chủ yếu
- Syrah
- Monastrell
- Tempranillo
- Granacha
- Palomino
- Moscatel
- Mazuelo
- Graciano
- Garnacha
- Maturana Tinta
- Albarino
- Macabéo
- Muscat
- ……..
Một số nhà sản xuất
- Vega Sicilla
- Cava
- Manzanilla
Thông tin liên hệ tư vấn
Địa chỉ: 134 Khuất Duy Tiên, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, TP. Hà Nội.
Hotline: 0985 787 191
Website: shopruou247.com
Email: [email protected]
Cam kết về chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ bán hàng:
+ Tất cả các hoàng hóa đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.
+ Tuyệt đối không bán hàng giả, hàng nhái thương hiệu, hàng kem chất lượng.
+ Cam kết sự chính xác về nguồn gốc cũng như giống nho và thông tin sản phẩm.
+ Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
+ Cung cấp, giới thiệu đầy đủ thông tin trên website để quý khách hàng có thể tìm hiểu.
+ Không tiết lộ thông tin cá nhân khách hàng sai mục đích.Tuân thủ pháp luật Việt Nam về bán hàng và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
+ Luôn trung thực với khách hàng, chữ Tín luôn đặt lên hàng đầu.
+ Tư vấn miễn phí cho khách hàng về sản phẩm.
+ Hỗ trợ và giải quyết kịp thời đối với các sản phẩm được xác định lỗi do sản phẩm hoặc có vấn đề phát sinh trong quá trình giao hàng, sử dụng sản phẩm.