Rượu vang: Khi thời gian hóa thân vào dòng chảy tinh hoa

Trong thế giới rượu vang, có những khoảnh khắc khiến thời gian như chậm lại, ...

Ánh Sáng Và Bóng Tối: Di Sản Champagne Trong Khung Hình Cổ Điển

Thập niên 1940, khi thế giới còn mang dấu vết của chiến tranh và những ...

Phía sau tiếng bật nút: Những buổi sáng mùa đông thầm lặng.

Buổi sáng tháng Mười Hai ở Champagne bắt đầu rất khẽ, như thể ánh sáng ...

Thưởng Thức Nghệ Thuật Sống Chậm Tại Carette: Salon de Thé Dưới Mái Vòm Cổ

Ngồi trong mái vòm cổ của Place des Vosges và nâng một tách cà phê ...

Quá trình disgorging của Champagne

Quá trình disgorging của Champagne là một trong những khoảnh khắc tinh tế nhất của ...

Một bữa ăn trưa theo thực đơn ” menu du jour ” của người Pháp sẽ như thế nào

Một bữa trưa theo thực đơn “menu du jour” như thế này là hình ảnh ...

Tìm hiểu về văn hóa rượu vang Pháp ở vùng Bordeaux

Trong văn hóa rượu vang Pháp, đặc biệt là ở Bordeaux, “château” không đơn thuần ...

Hướng dẫn sử dụng khui rượu chuyên nghiệp

Khui rượu kiểu sommelier, hay còn gọi là wine key, là dụng cụ mở rượu ...

Một số thông tin về dòng rượu vang Rose

Rosé là sắc hồng dịu nhẹ của rượu vang, nhưng ẩn sau vẻ ngoài tươi ...

Buổi sáng nước Ý bắt đầu bằng một ly cà phê bằng chiếc ấm Moka Pot

Buổi sáng nước Ý thường bắt đầu bằng âm thanh khe khẽ từ chiếc ấm ...

Chardonnay giống nho trắng danh tiếng bậc nhất thế giới

Chardonnay, giống nho trắng danh tiếng bậc nhất thế giới, từ lâu thường được gắn ...

Khi một chai rượu vang bị nóng lên quá mức, chuyện tồi tệ có thể xảy ra

Khi một chai rượu vang bị nóng lên quá mức, chuyện tồi tệ có thể ...

Một số thông tin về Cây ô liu cổ thụ ở Ginosa, vùng Puglia

Cây ô liu cổ thụ ở Ginosa, vùng Puglia, được người dân gọi với cái ...

Amarone – Vang đỏ sâu thẳm từ vùng Valpolicella

Amarone della Valpolicella mang trong mình một bản sắc riêng, âm thầm nhưng mãnh liệt, ...

Bữa ăn kiểu Ý đính thực tại sao không thể thiếu Bánh Mì

Một bữa ăn kiểu Ý đích thực sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu bánh ...

Henri Moissan – Nhà hóa học thuần phục “con thú dữ” mang tên Flo

Paris, cuối thế kỷ 19 – Trong căn phòng thí nghiệm giữa những bức tường ...

Khám phá Vermouth tại Turin – Cái nôi của loại rượu thảo mộc huyền thoại

Khám phá Vermouth tại Turin – Cái nôi của loại rượu thảo mộc huyền thoại ...

Các ruộng nho ở Ý của vụ mùa 2025

Các ruộng nho ở Ý: Mùa vụ 2025 khởi đầu đầy triển vọng Tại các ...

Focaccia – Hồn cốt mộc mạc của ẩm thực Ý

Focaccia – Hồn cốt mộc mạc của ẩm thực Ý Bánh focaccia là một trong ...

Robert Mondavi – Hào quang lụi tàn của tượng đài rượu vang California

Robert Mondavi từng là cái tên không thể thiếu khi nhắc đến sự trỗi dậy ...