“Có nên bỏ rượu vang vào tủ lạnh hay không?” là thắc mắc của nhiều người, đặc biệt là những người mới yêu thích và có mong muốn tìm hiểu về rượu vang. Để tìm ra đáp án của câu hỏi này thì hãy cùng shopruou247 tìm hiểu về vấn đề này nhé.
Một vài điều bạn nên biết về rượu vang
Rượu vang là một loại thức uống có cồn, khá đặc trưng với hương vị đặc biệt mà không nhiều loại thức uống có cồn nào sở hữu. Hương vị của rượu vang không những toát lên vẻ thanh thoát, sang trọng mà còn thể hiện được tiêu chuẩn và đẳng cấp của người thưởng thức. Chính vì vậy mà rượu vang thường được ưu tiên sử dụng để trưng bày cũng như tiếp đãi trong các bữa tiệc, các sự kiện lớn nhỏ giúp tăng thêm phần trang trọng, quyền quý và hoàng tráng hơn.
Ngoài ra, rượu vang cũng là một loại thức uống yêu thích của khá nhiều người, là thức uống để thư giãn. Hãy thử tưởng tượng xem, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi 1 ly rượu vang và thưởng thức một bản nhạc yêu thích hoặc ngắm thành phố từ trên cao về đêm,… hoặc làm bất cứ điều gì khiến bạn thoải mái và thư giãn. Đây cũng là cách khá hay để thư giãn và thưởng thức hương vị của cuộc sống.
Một kinh nghiệm mà chắc hẳn ai có chút hiểu biết về rượu vang cũng biết đó là nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức 1 ly rượu vang được thơm ngon, đậm vị thường rơi vào khoảng từ 18-22 độ. Và đương nhiên nếu có vấn đề trong việc bảo quản hoặc bảo quản sai cách sẽ khiến rượu mất đi mùi vị tự nhiên và sự tinh túy được đúc kết trong đấy. Vậy phải làm sao để bảo quản thật tốt chất lượng rượu và để đạt được nhiệt độ lý tưởng như vậy thì có nên bỏ rượu vang vào tủ lạnh để bảo quản hay không?
Thực tế từ xưa đến nay ai cũng biết rõ tủ lạnh là vật dụng bảo quản hầu hết các loại thực phẩm, khiến cho thực phẩm có vị tươi mát và ngon hơn. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng thích hợp trong môi trường có nhiệt độ khá thấp như ở trong tủ lạnh? Vậy liệu rốt cuộc có nên bỏ rượu vang vào tủ lạnh để bảo quản hay không? Tìm hiểu thêm ở phần tiếp theo sau đây nhé
Có nên bỏ rượu vang vào tủ lạnh để bảo quản không?
Nhiều người có thói quen nghĩ rằng tủ lạnh là vật dụng bảo quản thực phẩm tốt và cũng nghĩ điều này cũng đúng với việc bảo quản rượu vang. Điều này không hoàn toàn sai nhưng chắc chắn là không đúng, đặc biệt là đối với những người đam mê rượu vang. Bởi sự không ổn định về nhiệt độ và độ ẩm của tủ lạnh sẽ làm thay đổi hương vị và màu sắc của rượu vang, mất sự mùi vị tự nhiên vốn có của nó.
Sự thay đổi này tuy không quá lớn nhưng đối với một người hiểu biết nhiều hoặc sử dụng rượu vang nhiều chắc chắn sẽ dễ dàng nhận ra. Và để đạt được nhiệt độ thưởng thức lý tưởng mà vẫn đảm bảo giữ được nguyên vị rượu thì bắt buộc phải có một quy trình bảo quản cực kỳ khoa học và cẩn trọng với những yêu cầu khắt khe.
Tổng kết lại thì câu trả lời cho việc “Có nên bỏ rượu vang vào tủ lạnh không?” là không nên nhé. Bạn nên có những biện pháp, và những quy trình, kế hoạch bảo quản khoa học hơn, tuy nhiên thì nếu đã mở nắp rượu và không có sẵn những vật dụng bảo quản chuyên dụng thì có thể bảo quản trong tủ lạnh để tranh làm hỏng rượu nhé.
Từ lâu người ta cũng đã sáng chế và sản xuất ra những loại tủ chuyên dụng dành riêng cho việc bảo quản rượu vang. Vì thế nếu bạn là một người đam mê rượu vang thì hãy tìm hiểu và sử dụng những loại tủ này nhé. Ngoài ra bạn cũng nên chú ý cẩn trọng và tìm hiểu nhiều những cách bảo quản khoa học khác để có thể giữ được độ tươi thơm vốn có của rượu nhé. Bạn cũng có thể tham khảo những tips sau đây:
- Bảo quản rượu vang ở mỗi trường có nhiệt độ thấp (không quá thấp như tủ lạnh). Nếu là người có đam mê với rượu vang thì nên sắm cho mình những tủ bảo quản rượu vang chuyên dụng.
- Giữ độ ẩm của phòng chứa rượu luôn trên 50%, độ ẩm lý tưởng nhất ở ngưỡng 70%.
- Một phương pháp cực kỳ độc đáo nữa đó là bảo quản trong bóng tối, tránh ánh sáng` trực tiếp bởi cấu trúc hữu cơ của rượu có thể sẽ bị phá vỡ bởi trong ánh sáng, đặc biệt là ánh sáng mặt trời có tia UV khá cao.
Qua bài viết này chắc hẳn bạn cũng đã có câu trả lời cho thắc mắc “Có nên bỏ rượu vang vào tủ lạnh không?” Và qua bài viết này chắc bạn cũng hiểu rõ hơn về một vài đặc tính của rượu vang, mong rằng bạn ngày càng phát triển với đam mê về rượu vang của mình nhé.