Khám phá những điều cần biết về rượu vang nước Anh

Khi nhắc đến rượu vang chất lượng, Anh không phải là cái tên được nhắc đến đầu tiên. Tuy nhiên, Anh lại là một đối thủ mới đáng gờm trong ngành sản xuất rượu vang. Cùng shopruou247 khám phá những điều thú vị về rượu vang nước Anh qua bài viết dưới đây.

Nguồn gốc, lịch sử của rượu vang nước Anh

Nho đến bờ biển Anh nhờ những người La Mã trồng trên những mảnh đất mới. Để đảm bảo có đủ rượu, họ bắt đầu trồng thêm nhiều dây leo khác. Nơi đây, nô lệ và người dân có quyền tiếp cận, sử dụng rượu vang bất cứ nơi đâu. Khi đế chế bị sụp đổ, tu viện Kitô vẫn tiếp tục trồng nho để sản xuất ra rượu vang.

Vào thế kỷ 16, vua Tin lành Henry VIII đã giải tán các tu viện kito. Từ đó, ngành sản xuất rượu vang anh rơi vào vực thẳm. Cho đến năm 1950,  nghề trồng nho thương mại dần được hồi phục và được biết đến rộng rãi hơn. Vườn nho Hambledon ở Hampshire được thành lập đầu tiên vào năm 1951.

Vào năm 2015, một bước ngoặt lớn cho ngành sản xuất rượu vang ở Anh. Nước Anh giành 130 huy chương trong giải thưởng rượu vang thế giới cho rượu vang sủi bọt.

Năm 2016, rượu vang anh được sản xuất thành công trên xứ Wales và thử sức tại Scotland.

Trong hơn mười năm qua, ngành sản xuất rượu vang tại Anh không ngừng nỗ lực vươn lên. Số lượng cây nho được trồng tăng gấp đôi mỗi năm. Các nhà sản xuất rượu cũng ngày càng nhiều. Góp phần tạo nên thương hiệu vang Anh cho nước nhà.

Vào những năm gần đây, rượu vang nước Anh được nhập khẩu rộng rãi trên thế giới. Với phương pháp rượu vang sủi bọt truyền thống đã cho ra đời rất nhiều loại vang độc đáo.

Theo số liệu năm 2012, diện tích vườn trồng nho tại anh lên đến 1438 ha. Với 128 nhà máy sản xuất rượu vang bao gồm 84% vang sủi bọt và vang trắng, 16% vang đỏ.

Thương hiệu rượu vang anh được biết đến rộng rãi với một số loại rượu như: rượu ngọt theo phong cách Port hoặc rượu Sherry.

Các giống nho làm nên rượu vang nước Anh hiện nay

Hiện nay, Anh đang có bước tiến vào thị trường sản xuất rượu. Một số nhãn hiệu được thế giới công nhận và phổ biến như:

Pinot Noir, Chardonnay và Pinot Meunier: 3 Loại nho này được sử dụng  làm nguyên liệu chính cho các loại rượu vang sủi bọt truyền thống.

Bacchus là một loại rượu vang trắng của Anh có mùi thơm với độ axit thấp. 

Ortega: là một loại rượu kết hợp sự giao thoa nho trắng chín sớm của Muller-Thurgau và Sieger Be. Nó được phát triển mạnh ở Đức với mùi thơm ngọt mát của trái đào.

Seyval Blanc: Một giống nho lai của Pháp được sử dụng làm rượu vang tráng miệng.

Reichenstein: Giống nho này được trồng nhiều ở Anh, là một loại cây lai Đức. Nó có tính axit cao được sử dụng tạo ra rượu vang sủi.

Hương vị của rượu vang sủi bọt anh thơm ngon tươi mát từ trái cây hòa quyện với vị béo ngậy từ vani và kem. Khi thưởng thức loại rượu vang nước Anh, bạn sẽ cảm nhận được hương vị sống động như chính con người của họ.

Bài viết trên giúp bạn khám phá thêm một số thông tin thú vị về rượu vang anh. Nước anh là một nước đang phát triển về lĩnh vực rượu vang. Bạn có thể mua rượu vang nước Anh ở bất cứ nơi đâu. Hoặc đến ngay shopruou 247 để được tư vấn và mua với giá ưu đãi.