Tin tức
Nguồn gốc và chất lượng của rượu vang Ý 125 Primitivo Del Salento
Tiếp tục là một sản phẩm chất lượng đến từ quê hương Salento, Puligia thuộc miền Nam nước Ý xinh đẹp. Rượu vang Ý 125 Primitivo Del Salento chính là loại rượu được lên men từ giống nho Primitivo, một trong những giống nho thượng hạng có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới và gây nhiều tranh cãi nhất về xuất xứ của chúng.
Một cánh đồng nho Primitivo thuộc vùng Salento miền Nam nước Ý.
Nguồn gốc giống nho Primitivo
Nói đến rượu vang chắc chắn chúng ta sẽ nghĩ đến quả nho đầu tiên bởi vì tất cả chúng ta đều biết đa phần rượu vang được lên men từ quả nho. Trong đó giống nho nào được dùng để lên men luôn luôn được coi là linh hồn của loại rượu đó. Với hàm lượng tannin cao, cùng khoáng chất đa dạng trong quả nho là yếu tố tiên quyết quyết định đến chất lượng và hương vị đặc trưng của từng loại rượu thành phẩm. Với loại rượu vang 125 Primitivo Del Salento, giống nho được sử dụng để làm rượu là nho Primitivo, được lựa chọn chăm sóc kỹ lưỡng tại một trong những thủ phủ nho vùng Salento. Mặc cho gốc rễ sâu xa của giống nho Primitivo vẫn gây nhiều tranh cãi nhưng không một ai dám phủ nhận giống nho
này không phải bắt nguồn từ miền nam nước Ý.
Chai rượu vang rượu vang 125 Primitivo Del Salento với vẻ ngoài sang trọng.
Chất lượng tuyệt hảo của rượu vang 125 Primitivo Del Salento
Với vẻ ngoài đen sậm khi chín, giống nho Primitivo mang đến cho loại rượu vang 125 Primitivo Del Salento màu sắc và hương vị vô cùng đậm đà. Cũng nhờ vào quy trình chế biến vô cùng tỷ mỷ, cộng thêm sự kết hợp của một vài nguyên liệu đặc trưng khác nên loại rượu vang 125 Primitivo Del Salento thành phẩm có màu đỏ ruby tuyệt đẹp và một hương thơm mãnh liệt. Ở chai vang này, khi thưởng thức chúng, ta có thể cảm nhận được trong đó có hương của quả mận chín, vị của mứt anh đào, một chút đắng của quả ca cao và hương vị trái cây rừng ngập tràn trong khoang miệng. Mang đến sự dễ chịu của một hậu vị kéo dài khi thường thức chúng.
