Nho Primitivo – giống nho hoàng tử của đất nước Ý

Nho Primitivo nổi tiếng trên toàn thế giới với hương vị đậm đà và màu sắc đẹp, được mệnh danh là giống nho hoàng tử của đất nước Ý xinh đẹp. Người ta cho rằng giống nho này được trồng đầu tiên ở Hy Lạp, nhưng không ai biết chúng được mang tới Ý từ khi nào. Hiện nay thì quê hương của giống nho này ở vùng Pulia miền nam nước Ý. Vào thế kỉ 19, giống nho này du nhập vào Hoa Kỳ và có một cái tên khác là Zinfaldel. Chúng nổi tiếng tới mức ngày nay người ta cũng gọi đây là quốc nho của Hoa Kỳ.

Đặc điểm của rượu vang làm từ nho Primitivo

Rượu vang Primitivo là loại rượu vang cứng có màu sáng hơn cả Merlot và Cabernet Sauvignon, nhưng đậm hơn các loại rượu vang đỏ có thân nhẹ như Pinot Noir. Chúng có độ cồn khá cao và tannin vừa phải, có xu hướng làm cho rượu có vị đậm đà.

Loại rượu này có nồng độ cồn từ 14-18%, độ axit cao. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là 16-18 độ C

Hương vị và hương thơm của rượu Primitivo

Rượu vang Primitivo mang đến hương vị trái cây của các loại quả mọng và cam quýt như anh đào zesty, mâm xôi, dâu đen, anh đào đen, nho đen, việt quất, nho khô, mận đen, mứt nam việt quất, vả, mơ và trái cây mứt / brambly.

Mặc dù loại rượu này được thưởng thức tốt nhất khi còn trẻ, nhưng đôi khi loại rượu này để lâu và khi đã già, có xu hướng tạo ra hương vị của thuốc lá, mùn cưa tươi, cà phê, quế, vani, dừa, sữa chua đào, mocha, nhục đậu khấu và đường cháy.

Thức ăn kết hợp với rượu vang Primitivo

Rượu vang Primitivo sẽ trở thành một cặp tuyệt vời khi kết hợp với cà ri và các món nướng cay. Có thể dùng với các loại pho mát cứng và có hương vị đậm đà, như Cheddar bọc Bandage, Manchego và Trentingrana được làm từ sữa bò hoặc dê.

Chúng cũng thích hợp với các loại thảo mộc như gừng, tỏi, hương thảo, nghệ, ớt cayenne, đinh hương, quế, vani, ca cao, rau mùi, thì là, nhục đậu khấu, tiêu đen và nghệ tây. Liên quan đến các loại rau, rượu vang này rất hợp với các loại rau như cà chua nướng, ớt đỏ, củ cải đường và hành tây caramel.

Gợi ý cho bạn địa chỉ mua rượu vang uy tín :

Shopruou247.com là địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu uy tín nhất. Chúng tôi là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang tại Việt nam từ năm 2012.

“Tất cả các sản phẩm của shopruou247.com đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.”

-Giá cả tốt nhất.

-Chất lượng tốt nhất

-Tư vấn viên am hiểu – bán hàng tận tâm

-Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu đúng cách

-Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.

shopruou247.com chuyên cung cấp những dòng rượu vang nhập khẩu!

Hotline: 0986.75.5885

Email:[email protected]

Giao hàng toàn quốc – Thanh toán tại nhà (COD)

Địa chỉ: 134- Khuất Duy Tiến- Thanh Xuân- Hà Nội