Những điều đặc biệt tạo nên rượu Mao Đài nổi tiếng thế giới

Rượu Mao Đài là loại rượu trắng nổi tiếng được sản xuất tại thị trấn Mao Đài, tỉnh Qúy Châu, Trung Quốc. Được tìm thấy từ những năm 135 trước Công Nguyên, tên gọi của thị trấn cũng là tên gọi được đặt cho loại rượu đặc biệt này. Hôm nay shopruou247 sẽ giới thiệu đến mọi người những điều đặt biệt tạo nên sự nổi tiếng của loại rượu này!

Rượu Mao Đài là loại rượu hữu cơ 100%

Có lẽ do được phát triển sớm, trải qua hơn 2000 năm lịch sử những bí kíp gia truyền đã giúp người dân thị trấn Mao Đài tạo ra được một loại rượu trắng tinh khiết đến vậy. Người Trung Quốc cho rằng nước sông Xích Thủy, cao lương, tiểu mạch, cộng với kỹ thuật nấu điêu luyện của người dân Mao Đài chính là những yếu tốt then chốt quyết định chất lượng tuyệt hảo của loại rượu Mao Đài này.

Cao lương là nguyên liệu chính làm ra rượu Mao Đài.

Rượu Mao Đài là tổng hợp của bản giao hưởng với hàng trăm mùi hương

Rượu Mao Đài được giới sành rượu đánh giá cao bởi chúng mang đến mùi thơm và hương vị rất phức tạp khi thưởng thức. Có những phân tích chỉ ra rằng loại rượu này mang đến hương vị tổng hợp của hơn 155 vị và mùi thơm khác nhau trong mỗi giọt rượu. Một số hương vị chúng ta có thể dễ dàng cảm nhận thấy như: lúa mì, bia mạch nha, ngũ cốc, quả óc chó rang, khói, hoa quả, chuối chín, xoài, nước tương, dừa, dâu tây, sôcôla, men, cam quýt, caramel, thuốc lá, bạc hà…

Những chai rượu Mao Đài bán ra thị trường có giá khá cao.

Số lượng rượu Mao Đài cực kỳ hạn chế

Do nguồn nguyên liệu và nguồn nước sản xuất rượu Mao Đài cực kỳ hạn chế, chỉ dùng nguyên liệu được sản xuất tại  thị trấn Mao Đài và quá trình chưng cất kéo dài (có thể lên đến 3 năm cho một mẻ rượu). Chính vì vậy số lượng rượu được tạo ra trong một năm vô cùng ít so với nhu cầu cực lớn trên thị trường. Đây cũng là yếu tố quan trọng làm cho loại rượu này trở lên khan hiếm và được săn lùng với giá cao trên thị trường rượu.