Những tiêu chí nhận biết rượu vang Chile nào ngon

Chile là quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng trong top 10 quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới. Với sản lượng rượu vang hàng năm cung cấp cho thị trường rượu vang thế giới không hề nhỏ, Chile có chỗ đứng nhất định trong làng rượu vang thế giới. Cũng chính vì lẽ đó rượu vang Chile trở thành lựa chọn của nhiều người. Vậy đâu là những tiêu chí để nhận biết rượu vang Chile nào ngon? Hôm nay hay cũng shopruou247 tìm câu trả lời nhé!

Tiêu chí 1 là vùng nguyên liệu để sản xuất rượu vang

Có 3 thung lũng trồng nho nổi tiếng của Chile là thung lũng Maipo, thung lũng San Antonio và thung lũng Casablanca đều là những thung lũng trồng nho thuộc vùng Trung tâm. Nơi đây được đánh giá là cung cấp những trái nho chất lượng tốt nhất. Nguyên liệu chính quan trọng nhất để sản xuất rượu vang Chile nào ngon.

Vùng trồng nho nguyên liệu là một trong những tiêu chí quan trọng quyết định rượu vang Chile nào ngon.

Tiêu chí 2 là năm thu hoạch nho

Một trong những tiêu chí nhận biết rượu vang Chile nào ngon chính là xác định năm thu hoạch nho. Tại đất nước Chile, chất lượng rượu vang sẽ không đồng đều qua các năm bởi những ảnh hưởng của yếu tố về khí hậu. Những năm có chất lượng nho tốt sẽ giúp sản xuất ra những loại rượu vang Chile nào ngon. Các năm chất lượng rượu vang ngon điển hình gần đây như: 2009, 2011, và 2014.

Tiêu chí 3 là quy trình sản xuất rượu vang

Yếu tố tối quan trọng không kém so với 2 yếu tố bên trên chính là quy trình sản xuất rượu vang. Để được công nhận là những chai vang ngon chúng cần đáp ứng quy trình về thời gian ủ rượu tối thiểu 12 tháng trong các thùng gỗ sồi và chỉ dùng những giống nho tại những vườn trồng nho lâu đời…

Thùng gỗ sồi là loại thùng ủ rượu vang cực tốt để tạo nên một loại rượu vang ngon.

Tiêu chí cuối cùng là độ nổi tiếng của nhà sản xuất

Tại đất nước Chile, mỗi nhà sản xuất rượu vang đều sẽ có cho riêng mình công thức làm rượu vang khác nhau, chính điều này tạo nên những hương vị rượu vang cực kỳ riêng biệt của từng nhà sản xuất. Có thể kể một vài cái tên tiêu biểu tại Chile như  Cousiño Macul, Concha y Toro, Viu Manent, Loma Larga và Errázuriz,

Như vậy có thể nói việc nhận định rượu vang Chile nào ngon cần dựa vào các yếu tố chính bao gồm vùng trồng nho nguyên liệu, năm thu hoạch, quy trình sản xuất rượu vang và danh tiếng của nhà sản xuất vang. Ngoài ra thì cũng có nhiều yếu tố khác tác động, tuy nhiên sự tác động là không đáng kể.