Rượu Tây hay còn được gọi với cái tên khác là rượu ngoại vốn là món đồ uống khá phổ biến tại nước ta. Luôn nằm top các quốc gia dẫn đầu về lượng bia rượu hàng năm, chính vì vậy thị trường rượu trong nước khá là đa dạng trong đó đóng góp không nhỏ từ lượng rượu nhập khẩu tại các quốc gia khác nhau trên thế giới.
Tại Việt Nam, các loại rượu tây phổ biến trên thị trường phải kể đến rượu vodka, rượu whisky, rượu vang, rượu rum, rượu brandy….Trong bài viết hôm nay chúng ta sẽ phân biệt 3 loại rượu phổ biến nhất tại thị trường rượu trong nước bao gồm: vodka, whisky và rượu vang.
Rượu Vodka
Là loại rượu không có màu và trong suốt như pha lê, độ rượu trung bình khoảng 40%, được chưng cất chủ yếu từ nguyên liệu chính là khoai tây và lúa mạch. Đây là loại rượu có xuất xứ từ Nga hoặc Ba Lan thuộc khối các quốc gia Đông Âu nơi có mùa đông vô cùng lạnh giá và khắc nghiệt chính vì vậy họ thường sử dụng vodka như một cách để giữ ấm cho cơ thể qua mùa đông lạnh giá kéo dài. Trong số các loại rượu Tây thì có lẽ cách uống rượu vodka uống đơn giản hơn cả, chủ yếu là uống bằng các ly thủy tinh hoặc pha lê nhỏ, thân thon dài và miệng hơi loe, có thể uống lạnh hoặc uống ở dạng bình thường.
Vodka được xem là quốc tửu của nước Nga.
Rượu Whisky
Nhắc đến rượu Tây chắc chắn không ai là không nghĩ đến whisky đầu tiên. Đây là loại rượu có xuất xứ đầu tiên tại Scotland, rượu có màu vàng hổ phách tuyệt đẹp. Whisky được làm từ các loại ngũ cốc lên men và chưng cất sau đó được ủ qua các thùng gỗ sồi trong thời gian tối thiểu từ 2 năm trở lên cho ra loại rượu với rất nhiều hương vị độc đáo và mạnh mẽ.
Whisky với màu vàng hổ phách tuyệt đẹp chinh phục mọi quý ông.
Rượu Vang
Rượu vang có lẽ là loại rượu Tây có độ cồn thấp nhất trung bình từ 14% đến 18%, cũng có một số loại vang có độ cồn thấp hơn hoặc cao hơn. Rượu vang là loại rượu được lên men từ quả nho mà không cần tác động thêm bởi bất kỳ hóa chất nào khác. Rượu vang cũng được ủ trong các thùng gỗ sồi hoặc các thùng thép không gỉ, chất lượng của chúng phụ thuộc khá nhiều vào chất lượng thùng ủ, chất lượng nho của từng năm và thời gian ủ rượu.
Rượu vang là loại rượu được yêu chuộng.