Có thể nói, Pháp chính là một trong những vựa rượu lớn nhất trên thế giới. Không thể không kể đến, dòng rượu vang Entrecote hảo hạng. Vì được ủ từ 3 giống nho nổi tiếng trên thế giới nên có rất nhiều điều thú vị xoay quanh dòng sản phẩm này. Hãy cùng shopruou247 tìm hiểu những sự kiện thú vị này nhé!
Sơ lược về giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Syrah
Thực sự có khá nhiều bài viết về các giống nho và trên website cũng có bài viết tổng hợp, các bạn hãy cùng tham khảo bài viết chi tiết tại đây
Giống nho Cabernet Sauvignon
Đây là loại nho phổ biến nhất, xuất hiện trong hầu hết các dòng rượu vang đỏ. Có thể nói đây là giống nho “vua” khi thích nghi với mọi hoàn cảnh và được sử dụng rộng rãi trên thế giới.
Giống nho Merlot
Khi mới bắt đầu gia nhập “thế giới rượu vang” thì bạn không nên bỏ qua giống nho này. Vì khả năng chín sớm nên nhiều nhà sản xuất đã sử dụng và pha trộn tạo nên nhiều rượu vang khác biệt.
Giống nho Syrah
Ở Úc và Nam Mỹ, giống nho này còn được gọi là Shiraz. Quả nho này có vị cay và đậm, hòa quyện cùng hương thơm của khói và các hương vị của các loại trái cây khác như dâu đen.
Thông tin cơ bản của rượu vang Pháp
Khi nhắc đến rươu vang Pháp, ta không thể không nhắc đến rượu vang Entrecote. Với nồng độ 13,5%, dòng rượu này được ví như là “bạn tâm tình” vì vừa mang màu sắc lẫn hương thơm đặc trung của nước Pháp lãng mạn. Sự kết tinh 40% nho Merlot, 30% nho Cabernet và 30% nho Syrah đã tạo nên 1 dòng rượu vang mang đậm chất dịu dàng và sâu lắng.
Rượu có màu đỏ thẫm kết hợp với một chút ánh tím nồng nàn. Thành phẩm này không chỉ là sự kết hợp của nho mà còn có sự góp mặt của các loại trái cây khác.
Thât là hoàn hảo khi bạn thương thức rượu này tại nơi yên tĩnh có một chút mưa phun, kèm với bản nhạc jazz du dương. Tât cả dường như lắng đọng và mọi sự phiền muộn được xua tan.
Những lưu ý khi dùng rượu vang Entrecote
- Khi được thưởng thức ở nhiệt đô 16 -18 độ C, rượu vang đỏ sẽ thơm ngon và đậm đà hơn.
- Các bạn nên giữ rượu trong bình decanter trước 30 phút rồi hãy thưởng thức rượu
- Trong nhà hàng sang trọng, vang Pháp này thường được dùng kèm với thịt cừu, thịt bò hoặc nấm thì rượu sẽ phát huy tối đa tác dụng, thơm ngon, tròn vị hơn
Các bạn có thể xem những bài viết cùng chuyên mục
- Rượu vang Fumé – Những chú bò tót vùng Tây Ban Nha
- Rượu vang Santa Carolina Gran Reserva Cabernet
- Rượu vang Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon – Sự mới mẻ cho người sành rượu
Hy vọng bài viết về rượu vang Entrecote giúp bạn có một góc nhìn lãng mạn hơn đối với vang Pháp. Đừng quên theo dõi shopruo247 để có được nhiều kiến thức mới hơn về rượu vang nhe!