Rượu vang Karku mang hương vị nồng say

Rượu vang Karku là một loại rượu lâu năm từ Thung lũng Maule ở Chile. Loại rượu này sở hữu màu hồng ngọc quý phái sang trọng. Nồng độ cồn không quá cao chỉ 13,5% cho nên  phù hợp với tất cả mọi người. Chính vì vậy, rượu vang Karku không chỉ nổi tiếng ở Chile mà còn rất được ưa chuộng tại nhiều quốc gia khác trên thế giới trong đó có Việt Nam.

Những ưu điểm vượt trội của rượu vang Karku

• Rượu vang đỏ này được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon. Có lẽ, ngay khi nhắc đến cái tên, nhiều người sành rượu cũng đã biết đến chất lượng tuyệt hảo của nó. Đây là một giống nho đỏ có nguồn gốc từ Thung lũng Maule. Nho không  quá lớn, vỏ sẽ chuyển sang màu đỏ khi chín.
• Ly rượu vang đỏ vừa rót ra đã có mùi thơm rất dễ chịu. Hương thơm đậm đà và quyến rũ với gợi ý của trái cây chín. Bao gồm mận, mâm xôi, anh đào, việt quất, mâm xôi và nhiều hơn nữa. Thêm vào đó là hương thơm nhẹ nhàng và tinh tế của hoa hồng, violet, sô cô la, tuyết tùng, sồi, cacao, khói và thuốc lá.
• Mỗi loại hương thơm hòa quyện và quyện vào nhau tạo nên một loại lụa thơm thanh tao, mượt mà. Chỉ cần lướt qua các tầng hương của rượu, thực khách có cảm giác như đang lạc vào một thế giới thần tiên – một khu vườn diệu kỳ đầy hương vị. Khi bắt đầu nâng ly chúc mừng tại Thung lũng Kaku Cabernet Maule, ấn tượng đầu tiên mà mỗi thực khách nhìn thấy là một dư vị rất sảng khoái.
• Những giọt rượu vang Karku trong như sương mai, làm sảng khoái tâm hồn đang say ngủ. Nó mang đến một trải nghiệm đặc biệt, độc đáo mà ít loại rượu khác có thể bắt chước được. Vị chua chua ngọt ngọt kết hợp với vị cay khô mịn giúp kích thích vị giác hoạt động linh hoạt. Hậu vị đậm đà, phảng phất chút đắng cay. Một chai Karku  có hương vị rất ngon và rất đáng để thưởng thức. Để có trải nghiệm tuyệt vời nhất với rượu vang đỏ, thực khách nên thưởng thức các món nướng.

Công đoạn làm ra chai rượu vang hảo hạng karku

Để làm ra loại rượu vang Karku này, người làm rượu phải trải qua rất nhiều công đoạn. Đầu tiên là thực hiện sơ chế, sàng lọc các loại trái cây đạt chất lượng cao và đưa vào sản xuất. Tiếp theo, nho được nghiền nát để lấy nước cốt và ngâm trong nước lạnh vài ngày. Sau đó, dịch nho được đưa vào các thùng thép không gỉ để lên men. Rượu vang Karku được lên men trong 15 ngày ở nhiệt độ 18oC.

Khi quá trình lên men kết thúc, rượu được lọc kỹ để loại bỏ cặn và cặn. Sau khi hoàn thành, rượu sẽ được ủ trong 12 tháng. Sau 12 tháng này, hương vị của rượu đế đã chín hẳn và có thể thưởng thức ngay. Nhưng để rượu vang Karku chậm thêm vài tháng làm cho độ nồng của rượu càng thêm tươi ngon.

Chính vì vậy, rượu vang Karku không chỉ nổi tiếng ở Chile mà còn rất được ưa chuộng tại nhiều quốc gia khác trên thế giới trong đó có Việt Nam. Còn chần chờ gì nữa mà không tự thưởng cho mình một chai rượu vang hảo hạn nào.