Santa Sarolina là hãng rượu vang nổi tiếng của Chile với lịch sử hơn 140 năm. Trong suốt lịch sử phát triển của mình, loại rượu vang Santa Sarolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon có thể được coi là nhân chứng sống cũng như là loại rượu tiêu biểu mà hãng đã mang đến cho thị trường rượu vang và những người yêu vang trên toàn thế giới.
Rượu vang Santa Carolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng tại Chile cũng như nhiều quốc gia sản xuất rượu vang trên thế giới. Những trái nho được chọn lựa rất kỹ từ vườn nho ở vùng trồng nho chuyên dụng, sau đó chúng được mang về nhà máy để tiến hành chế biến lên men rượu trong 30 ngày và sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Pháp với thời gian 12 tháng.
Cảnh thu hoạch nho Cabernet Sauvignon.
Sau quá trình ủ kéo dài 12 tháng nhà máy sẽ tiến hành thu những lượng rượu thành phẩm của mình. Rượu vang Santa Carolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon thành phẩm sẽ có màu đỏ đậm của đá Ruby. Nồng độ rượu khoảng 14% phù hợp với tất cả mọi người, phù hợp với những bữa tiệc gia đình, tiếp đối tác, những buổi tỏ tình lãng mạn… Loại rượu này cũng phù hợp cả với những quý cô không quen dùng đồ uống có cồn.