Rượu vang trắng Pháp Le Grand Chapelain – Antoine Moueix – Signature

Rượu vang trắng Pháp Le Grand Chapelain  – Antoine Moueix – Signature với hương thơm hoàn hảo là sự kết hợp của nho Sauvignon Blanc và Semilion. Vang có hương vị tươi, tròn trịa với độ chua nhẹ nhàng với chút hương của cam quýt và trái cây trắng.

1. Giới thiệu về Rượu vang trắng Pháp Le Grand Chapelain – Antoine Moueix – Signature:

ANTOINE MOUEIX là một trong những một trong những nhà sản xuất rượu vang Bordeaux đầu tiên từ vùng hữu ngạn Được thành lập tại Saint-Émilion vào năm 1902, tại trung tâm của một vườn nho nổi tiếng với những loại rượu vang hảo hạng, Antoine hiện vươn ra toàn bộ vùng Bordeaux với gần 400 ha vườn nho ở hai bên bờ phải và trái.Nhà làm vang này sở hữu mười hai khu cung cấp nhiều loại rượu vang đa dạng, được phân loại chất lượng cao ở Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Saint-Émilion GC, Médoc và Haut-Médoc.

Rượu vang trắng Pháp Le Grand Chapelain  – Antoine Moueix – Signature được làm từ hỗn hợp nho với tỷ lệ: 70% Sauvignon Blanc, 30% Semillion. Nho làm nên chai Le Grand Chapelain này đặc biệt được thu hoạch vào ban đêm để giữ các hương thảo mộc và cam quýt trong hương thơm và hương vị của rượu. Nho sau khi thu hoạch sẽ được phân loại và ép, nước nho sau khi ép được xử lý bằng khí trơ để bảo vệ khỏi quá trình oxy hóa. Trong quá trình ủ, húng tây thường xuyên được khuấy để chiết xuất mùi thơm và hương vị tốt nhất có thể. Quá trình lên men kéo dài 2 tuần ở nhiệt độ 14 ° C. Rượu sau khi lên men được ủ trong thùng thép không gỉ trong nhiều tháng trước khi được đem đi đóng chai.

2. Đặc điểm của Rượu vang trắng Pháp Le Grand Chapelain – Antoine Moueix – Signature:

Rượu vang trắng Pháp Le Grand Chapelain  – Antoine Moueix – Signature có màu rơm nhạt với ánh xanh lá cây nổi bật. Vang mang hương thơm tươi mát với hương chanh, bưởi và các sắc thái nhẹ của khoáng chất. Le Grand Chapelain có hương vị tươi, tròn trịa với độ chua nhẹ nhàng với chút hương của cam quýt và trái cây trắng.

3. Thưởng thức Rượu vang trắng Pháp Le Grand Chapelain – Antoine Moueix – Signature:

– Nhiệt độ thưởng thức: 10-12 ° C

– Món ăn phù hợp: Các món hải sản, cá, hàu, các món hấp,…