Kể chuyện rượu vang, Blogs, Vùng trồng nho
Sự tao nhã của dòng rượu vang Karku
Các bạn có biết không, rượu vang đang ngày càng được giới thượng lưu ưa chuộng vì sự đẳng cấp của nó. Không thể không nhắc đến dòng sản dòng rượu vang Karku, một trong những sản phẩm hảo hạng của Chile. Shopruou247 sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về dòng rượu này nhé!
Thông tin cơ bản về dòng rượu này
Hầu hết dòng rượu vang Chile Karku đều làm từ nho Cabernet Sauvignon. Giống nho này khá nổi tiếng và được trồng rất nhiều nơi trên thế giới. Không thể phủ nhận sức hút của loại nho này nhưng khi được ủ rười thì chúng khá là ngon.
Nồng độ cồn của dòng rượu này là trung bình cao, khoảng từ 13 – 14%, các quý cô có thể thưởng thức cùng được. Ngà ngà say nhưng vẫn giữ được vẻ quyến rũ và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Vì thế, dòng rượu này không chỉ được ưa chuộng ở tại Chile mà còn được xuất khẩu ra khắp nơi trên thế giới.
Tóm tắt về thung lũng Maule Valley
Quốc gia Chile thì không cần phải bàn về độ nổi tiếng sản xuất rượu vang tại đây. Đất nước có địa hình, khí hậu, thổ nhưỡng đa dạng nên nơi đây sở hữu rất nhiều loại nho nổi tiếng để sản xuất rượu vang.
Maule Valley tập hợp rất nhiều các mảnh ghép thổ nhưỡng khác nhau bao gồm núi lửa, vùng băng đến sông ngòi. Nhờ vào điều kiện tự nhiên thuận lợi, nên vùng đất này trồng được nhiều nguồn nguyên liệu, rất thích hợp cho việc ủ rượu với thùng sồi.
Khu vực San Rafael của thung lũng, là nơi đất bồi cho sông Claro trên nền đất núi lửa. Còn nữa vùng San Clemente và xung quanh Talca là vùng đất đồng bằng. Nhờ vào lớp đất sét ở độ sâu 70cm nên nơi đây thích hợp trồng nho trắng và nho đỏ. Phía sườn đông dãy núi miền duyên hải thì có mặt đất khá phẳng, nhiều cát và đất sét.
Nhìn chung, thung lũng được thiên nhiên khá “ưu ái” nên Chile dễ dàng lọt vào top một trong những quốc gia sản xuất rượu lớn nhất trên thế giới.
Hương vị của rượu vang Karku khi kết hợp với các món ăn
Hầu hết, dòng rượu vang có xuất xứ từ Chile đều có màu đỏ ruby đậm và hương thơm đặc trưng của mận chín và mâm xôi. Khi thưởng thức rượu, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng của các giống nho và trái cây khác nên vị sẽ khá là hoàn hảo.
Bạn có thể kết hợp dùng bữa với các món hải sản, thịt nướng hay nấm… để tăng thêm gia vị đậm đà cho món ăn. Đặc biệt là bạn có thể kết hợp dùng rượu cùng các món cay.
Mời khác bạn tham khảo các bài viết hay cùng chuyên mục:
Hi vọng, bài viết về dòng rượu vang Karku cho ban góc nhìn tổng quát về đất nước rượu vang Chile. Nếu các bạn yêu thích shopruou247, hãy like, share và theo dõi trang để cập nhật nhiều thông tin nữa nhé!
