Thế giới rượu cũ hay rượu mới P1

Theo các bạn rượu thế giới cũ hay rượu ở thế giới mới là rượu như thế nào?  Vậy rượu ở thế giới rượu cũ và rượu ở thế giới rượu mới hương vị nào sẽ ngon hơn?

Rượu Vang Thế Giới Cũ (Old world wine)

Là rượu vang được sản xuất tại các quốc gia hay khu vực mà ngành sản xuất rượu vang bắt nguồn từ đây. Chẳng hạn như các nước Pháp, Ý , Tây Ban Nha, Hy Lạp và Đức đã sản xuất rượu vang từ hàng ngàn năm nay. Cùng với đó các nước như Thổ Nhĩ Kỳ, Georgia, Armenia và Moldova cũng là các nước thuộc thế giới cũ.

Đặc điểm nhận dạng: nắp chai thường là nút gỗ có thể làm bằng gỗ nguyên khối hay bằng gỗ ép, cần phải có dụng cụ mở rượu chuyên nghiệp mới có thể mở được. Với nắp chai là nút gỗ như vậy thì bạn sẽ phải uống hết chai rượu trong vòng một ngày , để lâu và bảo quản thì rượu sẽ không còn giữ được hương vị của nó nữa không ngon một chút xíu nào.

Do có sự khác biệt giữa hai dòng rượu vang từ phương pháp sản xuất cộng với tác động của khí hậu, đất đai lên chất lượng chai nho. Vì vậy rượu vang ở thế thới cũ thường có vị nhẹ nhàng, độ chua axit thấp và vị trái cây dịu dàng hơn nhưng nồng độ lại cao hơn, hậu vị lưu lại lâu. Thế giới cũ đã ra rượu vang theo một cách nhất định trong nhiều thế kỷ, các nhà sản xuất rượu vang hiện tại được tổ chức tho các tiêu chuẩn cũ. Nhiều người nói rằng họ thích rượu vang OLD Word đơn giản là vì có một di sản đằng sau mỗi chai rượu mà họ đang uống.

Mong rằng những thông tin trên giúp ích cho bạn, hãy theo dõi phần sau để tìm hiểu thêm về “Rượu vang Thế Giới Mới” đầy bất ngờ nhé!!!!