Rượu vang trên 13,5% ABV được coi là rượu vang toàn thân. Một số loại rượu vang được coi là toàn thân bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot và Malbec. Mặc dù hầu hết các loại rượu vang toàn thân là rượu vang đỏ, Chardonnay là một ví dụ về một loại rượu vang trắng có thể có các loại có thân trung bình và toàn thân.
Cơ thể rượu là gì ?
Nói một cách đơn giản, thuật ngữ body được sử dụng để chỉ trọng lượng hoặc cảm giác của một loại rượu trong miệng của bạn. Bạn có thể đã từng nghe các loại rượu được mô tả là ‘toàn thân’, ‘vừa nồng’ hoặc ‘nhẹ’, và những thuật ngữ này tương ứng với trọng lượng và cảm giác của rượu. Rượu vang ‘đầy đủ hơn’ sẽ nặng và êm, trong khi ‘nhẹ’ sẽ có cảm giác nhẹ hơn, sắc nét và sảng khoái. Phần thân của rượu không ảnh hưởng đến chất lượng của nó, nhưng nó giúp chúng ta xác định loại rượu mà chúng ta sẽ thưởng thức dễ dàng hơn. Nếu bạn thực sự thích cảm giác nặng và mượt như nhung của một số loại rượu vang đỏ, nhưng không thích hương vị tươi mát hơn của một số loại rượu vang trắng, thì có khả năng bạn thích cảm giác tràn đầy sức sống hơn cho rượu vang của mình giống như Full Body Wine.
Điều gì để xác định một loại rượu là toàn thân?
Yếu tố chính ảnh hưởng đến cơ thể của một loại rượu là lượng cồn trong đó. Nồng độ cồn làm tăng độ nhớt cho rượu, vì vậy cồn càng nhiều trong ly thì cảm giác sẽ càng nặng và béo hơn. Thông thường, một loại rượu có độ cồn dưới 12% sẽ có vị nhạt. Nói chung, đây là những loại rượu vang trắng giòn, chẳng hạn như Riesling. Rượu có độ cồn trung bình có xu hướng là loại có 12,5% đến 13,5% cồn, như Rosé hoặc Pinot Grigio. Rượu vang trên mức cồn này thường sẽ là rượu vang toàn thân. Phần lớn trong số này sẽ là rượu vang đỏ, chẳng hạn như Merlot, Cabernet và Zinfandel. Tuy nhiên, Chardonnay là một ví dụ về một loại rượu vang trắng thường đậm đà.
Cách để xác định một cơ thể rượu
Có một số cách để nhận biết rượu vang nồng hay nhạt ngoài việc xem nồng độ cồn. Đầu tiên, bạn sẽ cần để ý màu sắc của rượu. Màu sắc càng nhạt, nó càng nhạt, ngay cả với rượu vang đỏ. Màu đỏ nhẹ hơn có xu hướng nhiều nước hơn so với màu sắc đậm hơn.
Tiếp theo, xoay ly và xem rượu chuyển động như thế nào. Một loại rượu mạnh sẽ chuyển động chậm hơn khi nó quay, với độ đặc sệt hơn, sánh hơn, trong khi một loại rượu nhẹ sẽ chuyển động giống như nước hơn. Khi di chuyển ly, một thứ khác cần chú ý là ‘chân’, là những giọt rượu trượt xuống ly. Các chân này rơi bám trên thành ly và chảy xuống càng chậm thì rượu càng có nhiều tannin.
Tất nhiên, uống rượu là cách tốt nhất để xác định một cơ thể rượu, vì miệng của bạn sẽ nhanh chóng cảm nhận được độ đậm đặc của nó. Rượu vang toàn thân có cảm giác kem hơn, đặc hơn và đậm hơn, giống như sữa đặc nguyên chất và sữa tươi, trong khi rượu vang nhẹ có độ sánh nhẹ hơn và nhiều nước hơn như sữa đặc pha loãng.
Gợi ý cho bạn địa chỉ mua rượu vang uy tín :
Shopruou247.com là địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu uy tín nhất. Chúng tôi là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang tại Việt nam từ năm 2012.
“Tất cả các sản phẩm của shopruou247.com đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.”
-Giá cả tốt nhất.
-Chất lượng tốt nhất
-Tư vấn viên am hiểu – bán hàng tận tâm
-Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu đúng cách
-Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
shopruou247.com chuyên cung cấp những dòng rượu vang nhập khẩu!
Hotline: 0986.75.5885
Email:[email protected]
Giao hàng toàn quốc – Thanh toán tại nhà (COD)
Địa chỉ: 134- Khuất Duy Tiến- Thanh Xuân- Hà Nội