Rượu vang đỏ lên men từ nước ép của các giống nho đỏ có vỏ sẫm màu (đỏ thẫm, tím sẫm). Shopruou247.com Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
Rượu vang đỏ là gì:
Có thể hiểu một cách đơn giản và chính xác nhất, rượu vang đỏ là thức uống có cồn được làm làm bằng cách lên men từ nước ép của các giống nho đỏ có vỏ sẫm màu (đỏ thẫm, tím sẫm). Nhiệt độ thưởng thức thích hợp thông thường từ 15-20 độ C. Được sử dụng trong ly Red Wine, thích hợp kết hợp với các loại thịt đỏ: thịt bê, cừu, bò,… các loại thịt nướng, mì ống, pizza, phô mai….
Đăc điểm rươu vang đỏ:
Đặc điểm dễ nhận ra rượu vang đỏ đó là mầu sắc, đa phần là mầu đỏ tím đậm, đến mầu đỏ hồng ngọc tươi sáng, trẻ trung và khí nó già đi thì chuyển sang mầu hồng ngọc thậm chí là mầu nâu.
Đặc điểm thứ 2 đó là tannin (chát). Điều này có được do quá trình lên men rượu vang đỏ được trộn nước ép nho với hạt nho, vỏ nho đôi khi cả thân cây, điều đó tạo nên chất tannin trong rượu. tannin đóng vai trò quan trong đối với cấu trúc của rượu và chúng trở nên mềm mại dần theo thời gian, dó đó rượu vang sẽ trở nên ngon hơn theo thời gian vài năm ở trong chai.
Đối với rượu vang đỏ thì hương thơm của nó rất đa dạng, điều đó có được là do nguyên liệu từ các giống nho khác nhau sẽ có hương thơm của trái cây, thảo mộc, gia vị và mùi của đất, ngoài ra việc ngâm ủ trong các thùng gỗ sồi cũng quyết định tạo ra các hương thơm khác mà rượu vang đỏ có được.
Đặc tính cuối cùng của rượu vang đỏ đó là axít. Axít là thành phần thiết yếu của rượu vang, nó góp phần làm cho rượu vang bảo quản được tốt hơn, cung cấp độ tươi mát và cấu trúc rượu. đối với rượu vang việc cân bằng giữa vị chua (axít) với các thành phần ngọt và chát (tannin) là điều rất quan trọng trong việc quyết định chai ngon đó có ngon hay không.
Các giống nho cơ bản làm rượu vang đỏ:
+ Cabernet Sauvignon
+ Merlot
+ Zinfandel
+ Shiraz (Syrah)
+ Malbec
+ Pinot Noir
+ Sangiovese
+ Nebbiolo
+ Cabernet Franc
+ Tempranillo
+ Gamay
+ …
Các thương hiệu nổi tiêng rượu vang đỏ:
+ Pháp : Louis Eschenauer, Trésor De Famille Bouey, Cheval Quancard,
+ Ý : San Marzano, Velenosi, Mezzacorona, Girolamo, Zenato, Feudisalentini, Schola Sarmenti, …..
+ Chile:
Thông tin liên hệ, chính sách cam kết:
Địa chỉ: 134 Khuất Duy Tiên, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, TP. Hà Nội
Hotline: 0985 787 191
Web: shopruou247.com
Email: [email protected]
Cam kết về chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ bán hàng:
- Tất cả các hoàng hóa đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.
- Tuyệt đối không bán hàng giả, hàng nhái thương hiệu, hàng kem chất lượng.
- Cam kết sự chính xác về nguồn gốc cũng như giống nho và thông tin sản phẩm.
- Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
- Cung cấp, giới thiệu đầy đủ thông tin trên website để quý khách hàng có thể tìm hiểu.
- Không tiết lộ thông tin cá nhân khách hàng sai mục đích.Tuân thủ pháp luật Việt Nam về bán hàng và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
- Luôn trung thực với khách hàng, chữ Tín luôn đặt lên hàng đầu.
- Tư vấn miễn phí cho khách hàng về sản phẩm.
- Hỗ trợ và giải quyết kịp thời đối với các sản phẩm được xác định lỗi do sản phẩm hoặc có vấn đề phát sinh trong quá trình giao hàng, sử dụng sản phẩm.
