Rượu vang Đỏ Almásy Saint Laurent 2019

Rượu vang Đỏ Almásy Zweigelt 2019

Xuất Xứ Rượu vang Áo

►Khu vực sản xuất: CARNUNTUM

Nhà sản xuất   Almásy

►Giống nho : Saint Laurent – Pinot Noir

Nồng độ 14,5%                             

►Dung Tích :750ml

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Đỏ

►Mã Sản Phẩm: WH-AO01-1100

Rượu vang Áo Almásy Zweigelt 2019, được là sự pha trộn giữa các loại nho Saint Laurent – Pinot Noir, Almásy, Áo. Rượu vang Úc Almásy Zweigelt 2019 định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu.

Giới thiệu vùng trồng nho CARNUNTUM

Carnuntum là một khu vực sản xuất rượu vang lịch sử dọc theo bờ phía nam của sông Danube ở miền đông nước Áo . Những ngọn đồi thoai thoải và khí hậu lục địa ấm áp đặc trưng cho terroir và tạo ra những loại rượu vang đỏ thanh lịch, hiện đại được làm từ Blaufrankisch và Zweigelt .

Khí hậu ở đây mang đến cho Carnuntum một điểm khác biệt – ảnh hưởng của đồng bằng Pannonia rộng, đầy nắng bao phủ phần lớn Hungary mang lại nhiệt độ ấm hơn nhiều so với thường thấy ở Áo. Những cơn gió nóng hừng hực và những giờ nắng cao mang đến nhiều cơ hội chín cho nho, nhưng khí hậu vẫn được điều tiết bởi sự hiện diện của Danube và hồ Neusiedlersee ở phía nam (nơi sản xuất rượu vang Neusiedlersee DAC). Quá trình chín diễn ra chậm và đều ở đây, cho phép cân bằng giữa lượng đường và độ axit trong nho và đến lượt nó, tạo ra rượu vang cân bằng.

Sông Danube đã có một ảnh hưởng hơn nữa đối với việc trồng nho trong khu vực, vì con đường thay đổi liên tục của nó trong nhiều thế kỷ đã mang lại vô số các loại đất, khiến việc lựa chọn địa điểm cẩn thận là điều bắt buộc đối với các họa tiết. Nói chung, các loại đất sâu, giàu có, phần lớn là hoàng thổ thấp hơn trên các ngọn đồi tạo ra các loại rượu nặng, chuyển tiếp từ trái cây, trong khi các loại đất mỏng hơn chiếm phần lớn từ sỏi thoát nước tự do tạo ra các loại rượu vang tinh tế hơn.

Giới thiệu nhà sản xuất Almásy

Gia đình Almásy cao quý đã cư trú tại lâu đài Bernstein castle từ năm 1892 . Gia đình có một lịch sử của các nhà thám hiểm , khám phá và chủ nhà lớn . Thành viên gia đình László Almásy, một nhà  thám hiểm nổi tiếng trong thời đại của ông đã đạt được danh tiếng thế giới thông qua việc trở thành nhân vật chính trong cuốn sách và bộ phim THE ENGLISH PATIENT. Gia đình Almásy cùng với chuyên gia rượu vang SARAH HELLER MW đã tuyển chọn một bộ sưu tập các  loại rượu vang nổi bật từ Áo và các quốc gia lân cận, từng thuộc về nhau. Bộ sưu tập Almásy đại diện cho những viên ngọc quý của lịch sử rượu vang .

Đặc điểm của rượu vang Đỏ Almásy Zweigelt 2019

Rượu vang Áo Almásy Zweigelt 2019 có màu tím đậm, cấu trúc nhưng mượt mà với hương vị cherry đậm đặc trưng (tương tự Pinot Noir). Dâu đen, khói và gia vị cũng thường được trưng bày. Rượu vang được trưởng thành trong gỗ sồi và cho thấy khả năng lão hóa tốt.

Hương thơm hấp dẫn của anh đào ngọt và quả mọng, một chút vani, cân bằng và hấp dẫn. Palate có đầy đủ các loại trái cây tươi tốt với tannin mượt mà. Thích hợp cho các bữa tiệc họp mặt bạn bè, dịp cuối năm, lễ quan trọng, làm quà tặng, ngày Tết nguyên đán.

Thưởng thức rượu vang Đỏ Almásy Zweigelt 2019

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 16-18oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Phối với thức ăn: Rheinischer Sauerbraten (ngựa ngâm hoặc thịt bò ướp với quả bách xù, đinh hương và hạt nhục đậu khấu), thịt lợn đen với sốt táo, sườn bò nướng với hành tây caramel

Lưu ý: rượu được bảo quản ở nơi khô mát, tránh ánh nắng mặt trời.

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Úc Almásy Zweigelt 2019

Rượu Vang Úc Oxford Landing Cabernet Sauvignon Shiraz

Rượu Vang Úc Wirra Wirra RSW Shiraz

Rượu Vang Úc Woodstock The Stocks Shiraz

Rượu Vang Úc Wirra Wirra Catapult Shiraz