Rượu vang New Zealand Nautilus Pinot Gris

Rượu vang New Zealand Nautilus Pinot Gris

►Xuất Xứ : Rượu vang New Zealand

Nơi sản xuất   MARLBOROUGH

Nhà sản xuất   Nautilus

►Giống nho :  Pinot Gris

Nồng độ 12,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-NZ1727-765

Rượu vang New Zealand Nautilus Pinot Gris được là sự pha trộn giữa các loại nho Pinot Gris, Nautilus, New Zealand. Rượu vang New Zealand Nautilus Pinot Gris định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu..

Thông tin vùng nho Marborough

Marlborough nằm ở phía cực Bắc của South Island và đây là vùng trồng nho duy nhất của khu vực này. Vùng Marlborough có khí hậu khô và nhiều nắng, chiếm đến ¾ sản lượng rượu vang của New Zealand. Nổi tiếng nhất tại đây là vang trắng Marlborough Sauvignon Blanc có vị thảo mộc sắc sảo.

Marlborough trồng hơn 23000ha nho, trong đó trên 70% diện tích là nho Sauvignon Blanc, ngoài ra còn có nho Pinot Noir, Charonnay, Pinot Gris và Riesling. Marlborough bao gồm hai vùng nho nhỏ hơn là Wairau Valley và AwatareValley. Vùng nho Wairau Valley có diện tích lớn hơn, khí hậu ấm áp hơn và đất đai màu mỡ hơn.

Vang Sauvignon Blanc đặc biệt bởi hương vị tiêu xanh cay nồng không một chút mềm mỏng, quả lý gai và đặc tính ẩm ướt, được mô tả như nước tiểu mèo trên bụi cây lý gai. Có rất ít vùng vang của Tân Thế Giới có liên hệ mật thiết chỉ với một giống nho như Marlborough với nho Sauvignon Blanc. ( ngoại trừ vùng Mendoza với nho Malbec).

Marlborough Pinot Noirs nhẹ hơn và thơm mùi trái cây hơn Otago và Martinborough. Ngoài ra, Marlborough cũng sản xuất được vang sủi bọt loại ngon bằng phương pháp truyền thống.

Giới thiệu rượu vang New Zealand Nautilus Pinot Gris

Được làm hoàn toàn từ giống nho Pinot Gris nên Nautilus Pinot Gris mang trong mình một phong cách khá nổi bật. Chúng chính là sản phẩm rất tâm huyết của nhà rượu Nautilus, họ dành cả một quá trình lâu dài để nghiên cứu và sáng tạo ra hương vị đặc biệt của chai vang này. Vậy nên người dùng đều rất ngỡ ngàng khi một lần được trải nghiệm hương vị của rượu và gợi ngay lập tức gợi nhớ đến chúng mỗi khi nhắc tên rượu vang trắng New zealand.

Đặc điểm rượu vang New Zealand Nautilus Pinot Gris

Màu sắc mà rượu vang Nautilus Pinot Gris mang đến chính là sắc xanh lá vàng nhạt. Cơ thể chúng chứa một loại hương vị đầy sống động từ khoáng chất, hương cam quýt, clementine và xoài.

Khi ngụm vang đầu tiên được tan ra, ta lại cảm nhận được hương vị sống động lôi cuốn của một chút vị đắng chocolate hòa cùng chút cay của ớt xanh và tiêu trắng, tất cả tạo nên một sự phức tạp để dẫn đến kết thúc đầy đủ.

Nautilus Pinot Gris sở hữu nồng độ 13.5% cùng chất vị khô và trung bình, tập trung và cân bằng. Vang còn thể hiện được sự mịn màng trong kết cấu, dẫn đến một dư vị hấpdẫn, đáng yêu kéo dài sắc nét.

Quy trình sản xuất rượu vang New Zealand Nautilus Pinot Gris

Những người thợ lành nghề sẽ thu hoạch nho Pinot Gris bằng tay, sau khi trải qua quá trình tuyển chọn tỷ mỷ, nho được men chậm ở nhiệt độ được kiểm soát là 18 °C. Chúng được tiếp tục cuộc hành trình bằng việc lão hóa trong thùng thép không gỉ 6 tháng và kết thúc trong thùng gỗ sồi Pháp 4 tháng.

Cách thưởng thức rượu vang New Zealand Nautilus Pinot Gris

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: món mì ống nhẹ, thịt trắng, pho mát mềm trẻ, hải sản

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang New Zealand Nautilus Sauvignon Blanc

Rượu vang New Zealand Allan Scott Pinot Gris

Rượu vang New Zealand Allan Scott Sauvignon Blanc

Rượu vang New Zealand Twin Islands Sauvignon Blanc

Rượu Vang Newzealand Giesen The August 1888