Rượu vang Pháp Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Châteauneuf du Pape White

Rượu vang Pháp Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Châteauneuf du Pape White

►Xuất Xứ : Rượu vang Pháp

Nơi sản xuất   RHÔNE VALLEY

Nhà sản xuất   Domaine du Vieux Télégraphe

►Giống nho :  Claairette – Grenache Blanc – Roussanne

Nồng độ 14,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-2795

Rượu vang Pháp Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Châteauneuf du Pape White, được là sự pha trộn giữa các loại nho Claairette – Grenache Blanc – Roussanne, Maison M. Chapoutier, Pháp. Rượu vang Pháp Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Châteauneuf du Pape White định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu.

Thông tin vùng nho RHÔNE VALLEY

Nằm ở vùng Đông Nam nước Pháp, vùng Rhone Valley là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng nhất tại đất nước này. Đây là “lò ra đời” những chai vang Pháp cao cấp được cả thế giới ghi nhận, như vang Hermitage, Cote Rotie hay Chateauneuf-du-Pape.

Lịch sử sản xuất rượu vang tại Rhone Valley đã có từ lâu khoảng 2000 năm về trước. Điều kiện tự nhiên (khí hậu, thổ nhưỡng) ở đây rất phù hợp cho các giống nho phát triển, đặc biệt là nho Shiraz/ Syrah và Grenache. Những chai rượu vang đỏ và vang trắng của Rhone Valley có đặc điểm chung là hương vị đậm đà, săn chắc mà khó vùng nào có được.

Rhone Valley được chia ra làm hai khu vực nhỏ là Bắc Rhone và Nam Rhone. Vùng Bắc Rhone chủ yếu sản xuất rượu vang đỏ cao cấp từ nho Syrah. Những chai vang xuất sắc nhất ở đây gồm có Cote-Rotie hay Saint-Joseph, Crozes-Hermitage hay Cornas. Cũng giống như các chai rượu vang Pháp khác, rượu vang Rhone Valley được đặt tên theo vùng trồng nho hoặc vườn nho chứ không đặt tên theo giống nho.

Còn ở Nam Rhone, các hãng rượu sản xuất rượu vang từ nhiều giống nho đỏ khác nhau. Nho Syrah chủ yếu được dùng pha trộn với các giống nho khác làm tăng thêm màu sắc, hương vị và nồng độ tannin cho rượu vang. Ngoài ra, nho Cinsault cũng được sử dụng khi làm rượu vang rose, mang lại cho rượu vị quả phúc bồn tử nổi bật. Chateau sản xuất rượu vang danh tiếng nhất tại Nam Rhone Valley là Châteauneuf-du-Pape.

Thông tin nhà sản xuất Domaine du Vieux Télégraphe

Domaine du Vieux Télégraphe là một nhà sản xuất ở vùng Rhône phía nam Châteauneuf-du-Pape. Rượu vang được sản xuất từ những cây nho lâu đời với số lượng nhỏ và chủ yếu xuất khẩu sang Hoa Kỳ.

Giới thiệu về rượu vang Pháp Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Châteauneuf du Pape White

Chắc hẳn nhắc đến rượu vang Pháp, không ai là không biết đến thương hiệu rượu vang nổi tiếng Domaine. Thương hiệu này đã cho ra đời hàng loạt những sản phẩm rượu vang chất lượng và danh giá nhất mà ít thương hiệu nào làm được. Và rượu vang Domaine du Vieux Telegraphe  La Crau Chateauneuf du Pape white là một trong những sản phẩm cao cấp đó.

Rượu được sản xuất tại vùng Rhone, nước Pháp, mang tròn vẹn những đặc trưng của vùng đất xinh đẹp này cùng với vẻ đẹp trưởng thành của những giống nho đặc biệt được trồng nơi đây.

Đặc điểm của rượu rượu vang Pháp Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Châteauneuf du Pape White

Rượu vang Domaine du Vieux Telegraphe  La Crau Chateauneuf du Pape là phức hợp hoàn hảo giữa các giống nho đặc biệt Claairette, Grenache Blanc và Roussanne. Dư vị của rượu là sự kết hợp tinh tế giữa mùi nho chín điển hình cùng với hương thơm tinh tế của vani, hương hoa, các loại gia vị và thảo mộc.

Rượu có cấu trúc sống động, hàm lượng tannin tuyệt vời, chất vang mượt mà và chắc chắn rất hấp dẫn người dùng. Chỉ cần nhấp một ngụm, chất rượu sẽ lan tỏa đều trong khoang miệng, dư vị và hương thơm của rượu được thể hiện tròn trịa và rõ nét, tạo nên ấn tượng bất ngờ và kết thúc kéo dài dai dẳng. Nồng độ của rượu phù hợp 14%.

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Châteauneuf du Pape White

Trải qua các khâu như thu hoạch, chọn lọc và làm sạch, những trái nho chất lượng nhất sẽ được đưa vào để tiến hành lên men và ủ chín. Sau khi được ủ trong thùng gỗ Sồi khoảng 40 ngày, khâu cuối cùng sẽ là đóng chai và bảo quản rượu.

Thưởng thức rượu vang Pháp Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Châteauneuf du Pape White

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: gà xào cay, bít tết, thịt sốt kem, thịt cừu nướng, lạp sườn,…

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu Vang Ý F Negroamaro Salento I.G.P

Rượu vang Pháp Château de Chantegrive Graves white

Rượu vang Pháp Baron Philippe de Rothschild Reserve Mouton Cadet white

Rượu vang Pháp Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet White

Rượu vang Pháp Domaine des Graves d’Ardonneau Cotes de Blaye White