Rượu vang từ lâu đã trở thành thức uống yêu thích của nhiều người, vậy liệu uống rượu vang có tốt không? Rượu vang mang lại những lợi ích hay những tác hại gì? Thưởng thức sao cho đúng cách để đem lại hiệu quả tốt nhất? Cũng shopruou247 khám phá về những bí mật này nhé.
Uống rượu vang có tốt không?
Để trả lời cho câu hỏi uống rượu vang có tốt không thì chúng ta cũng đi vào tìm hiểu đặc điểm, những ảnh hưởng, tác động tích cực và tiêu cực của rượu vang đối với người thưởng thức. Từ cơ sở đó đưa ra câu trả lời hợp lý và khách quan nhất nhé.
Đặc tính của rượu vang
Rượu vang là một loại thức uống có cồn, thường có nồng độ khoảng 12-15%, được lên men tự nhiên từ các loại hoa quả mọng. Rượu vang có 2 loại chính là rượu vang trắng và rượu vang đỏ. Rượu vang trắng được sản xuất từ nước ép của nho sau khi đã loại bỏ hết phần vỏ và hạt. Ngược lại thì rượu vang đỏ lại được sản xuất từ toàn bộ quả nhỏ mà không loại bỏ bất kỳ thành phần nào.
Do có cách làm khác nhau nên màu sắc và mùi vị cũng khác nhau. Vang trắng thường có vị thanh mát và nhẹ vị hơn so với rượu vang đỏ. Bởi vì vang đỏ dùng toàn bộ quả nho nên sẽ có hương vị đậm đà hơn, màu sắc cũng hấp dẫn hơn. Hơn nữa do tận dụng được hầu hết các thành phần của quả nho nên thường có độ dinh dưỡng cao hơn.
Những tác dụng của rượu vang đến sức khỏe con người
Qua đặc tính sản xuất của rượu vang, có thể thấy rượu vang có hàm lượng dinh dưỡng khá cao do được chế biến,sản xuất trực tiếp từ quả mọng tự nhiên. Vì vậy mà ta hoàn toàn có thể hiểu được việc uống rượu vang có tốt không. Những để có cái nhìn rõ ràng hơn thì chúng ta đi vào tìm hiểu lợi ích của rượu vang đã được các nhà khoa học nghiên cứu và chứng minh nhé.
- Trong rượu vang đỏ có chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như resveratrol hay catechin, epicatechin và proanthocyanidin rất tốt cho sức khỏe. Giúp tránh được tình trạng mất cân bằng oxy hóa của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật hiệu quả và giảm nguy cơ các bệnh ung thư.
- Ngoài ra trong rượu vang còn có hợp chất procyanidin có khả năng làm trung hòa các gốc tự do, từ đó làm giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch.
- Các chất như phenol, resveratrol đặc biệt tốt trong quá trình oxy hóa của cơ thể, làm loãng máu tự nhiên, tránh được sự xuất hiện cả các cục máu đông gây tắc mạch máu, giảm thiểu được nguy cơ đột quỵ của tuổi già.
- Một số chất chống oxy hóa kể trên còn có tác dụng làm điều hòa cholesterol, làm giảm cholesterol xấu và tăng các cholesterol tốt, vì vậy mà rượu vang còn có tác dụng làm điều hòa huyết áp.
- Rượu vang tốt cho quá trình lợi khuẩn, tốt cho hệ tiêu hóa giảm mắc nguy cơ tiểu đường, đặc biệt là ở nữ giới.
- Về mặt tâm lý, rượu vang giúp con người giảm bớt căng thẳng giúp bạn ngủ ngon hơn, giảm nguy cơ trầm cảm. Đó là lý do rượu vang là thức uống được lựa chọn khi người ta cảm thấy stress.
- Rượu vang giúp đẩy nhanh quá trình hấp thụ canxi, ngăn ngừa tình trạng lão hóa.
Lạm dụng việc uống rượu vang có tốt không?
Bất kể điều gì đều cũng sẽ trở nên không tốt nếu chúng ta không biết điều chỉnh mà còn lạm dụng lợi ích. Vì vậy để câu trả lời của câu hỏi uống rượu vang có tốt không là một câu trả lời tích cực thì bạn cần thận trọng lưu ý những vấn đề sau:
- Uống với liều lượng vừa đủ và chỉ dừng lại ở mức thưởng thức, không uống quá thường xuyên và tránh hiện tượng nghiện rượu.
- Các lợi ích kể trên chỉ có tác dụng phòng ngừa, không có tác dụng chữa bệnh, vì vậy nếu lạm dụng có thể khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn.
- Việc uống rượu vang thường xuyên khiến có thể bạn nạp vào một lượng calo khá lớn, dẫn đến tình trạng tăng cân nhanh chóng và dẫn đến nguy cơ béo phì.
- Dù có tốt thì rượu vang cũng là thức uống có cồn, cũng có những tác hại như các loại uống có cồn khác, vì vậy nếu sử dụng quá nhiều sẽ dẫn đến xơ gan, ảnh hưởng đến tính mạng.
Ngoài ra việc lạm dụng rượu vang còn dẫn đến nguy cơ bị trầm cảm. Vì vậy nếu bạn lạm dụng quá nhiều vào rượu vang thì bạn cũng biết câu trả lời tiêu cực cho việc uống rượu vang có tốt không rồi đấy.
Kết luận cho vấn đề đặt ra ở đầu bài
Vậy cuối cùng uống rượu vang có tốt không? Tốt hay không là do cách sử dụng của bạn. Về bản chất rượu vang đem lại khá nhiều lợi ích, nhưng nếu không biết cách điều chỉnh liều lượng, lạm dụng quá cũng sẽ đem về nhiều tác hại không lường. Vì vậy hãy là người dùng rượu vang một cách thông minh nhé.
Bài viết trên đây chắc hẳn đã giúp bạn trả câu hỏi “uống rượu vang có tốt không?” ở đầu bài. Nhìn chung, nếu uống rượu vang đều đặn và đủ lượng sẽ đem lại nhất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Vì vậy đừng quên nạp cho mình một ly rượu vang yêu thích với liều lượng vừa đủ để vừa được thư giãn, được đắm mình trong đam mê thưởng thức rượu vang cũng như để có được một sức khỏe tốt nhé.
Tham khảo một số loại rượu vang có tại shopruou247: