Rượu Vang 50 Anniversario không chỉ là một chai rượu vang có hương vị suất sắc mà nó còn mang một ý nghĩa vô cùng đặc biệt đối với nhà sản xuất rượu vang danh tiếng San Marzano.
Chai rượu 50 Anniversario được giới yêu thích rượu vang trên toàn thế giới xem như một huyền thoại của nhà San Marzano, chai rượu với cái tên đặc biệt 50 đó là biểu tượng cho tuổi đời của nhà sản xuất rượu vang danh tiếng này. Chai rượu được sinh ra với mục đích kỷ niệm 50 năm ngày thương hiệu San Marzano ra đời. Tất cả chỉ có 7500 chai rượu vang loại này được sản xuất cùng kỹ thuật làm rượu được đặc biệt chú trọng nó đã trở thành chai rượu được săn đón nhiều nhất nhất của San Marzano.
Hương Vị của Rượu Vang 50 Anniversario
Chẳng dễ gì một chai rượu vang tính biểu tượng của một thương hiệu lại có hương vị đại chà, nó thật khác biệt với màu đỏ tươi cùng hương thơm mạnh mẽ, mùi hoa quả nổi trội cũng với chút hương quế, rượu có vẻ hơi đắng, chúng ta có thể cảm nhận vị chát của tannin. Chai vang 50 có nồng độ cao nhưng khi uống lại cho ta cảm giác mềm mại dễ uống.
Hương vị tuyệt vời này thích hợp khi dùng bữa với với các món ăn như thịt đỏ, thịt cừu cùng pho mai.
Rượu vang 50 Anniversario được làm ra như thế nào?
Chai rượu là sự kết hợp hoàn hảo của hai loại nho tốt nhất của thế giới tính cho đến thời điểm này và cũng là đặc trưng của thế giới rượu vang của Ý đó chính là Primitivo và Negroamaro. Chúng được pha chế với một tỉ lệ đặc biệt kết quả là thế giới rượu vang đã có thêm một chai rượu huyên thoại.
Đây là hai giống nho được thu hoạch từ vùng Monte la Conca giống như chai vang F, một mảnh đất tuyệt hảo để trồng nho mà các khoa học đã nhận định rằng trên thế giới chỉ có hai khu vực như vậy. Nho trồng ở đây được chất đất giàu dinh dưỡng và đá ngầm giàu canxi và khoáng chất kết hợp với điều kiện khí hậu khiến cho những cây nho này cho ra những trái hảo hạng
Để làm ra một chai rượu vang như vậy người ta đã phải lựa chọn những gốc nho có tuổi đời từ 80-120 năm, nho được thu hoạch và lên men dưới sự giám sắt chặt chẽ, một điều rất đặc biệt đó là sau khi lên men rượu được ngâm ủ trong những thùng gỗ đặc biệt của hãng cất trữ từ những năm đầu thành lập sau đó rượu được đưa ra và tiếp tục ngâm trong những thùng gỗ sồi mới từ Pháp.
Rượu Vang 50 Anniversario là một chai rượu không được in niên vụ vì rượu được làm từ nhiều niên vụ khác nhau . Những chai rượu vang này được sản xuất với số lượng hạn chế do đó giá thành của chúng cũng cao hơn rất nhiều so với những chai rượu khác của hãng. Nó thơm ngon hơn những chai rượu bạn từng biết, xứng đang để cho bạn trải nhiệm chai rượu này dù chỉ một lần.