Rượu vang Trắng Gustave Lorentz Alsace Muscat

Rượu vang trắng Gustave Lorentz Alsace Muscat

►Xuất Xứ : Rượu vang Pháp

Nơi sản xuất   ELSACE

Nhà sản xuất   Maison Gustave Lorentz

►Giống nho :  Muscat

Nồng độ 14,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-P1644-775

Rượu vang trắng Gustave Lorentz Alsace Muscat, được là sự pha trộn giữa các loại nho Muscat, Gustave Lorentz, Pháp. Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Muscat định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu.

Thông tin vùng nho ELSACE

Alsace là một trong bốn vùng làm rượu vang danh tiếng của Pháp, bên cạnh Bordeaux, Burgundy, Champagne, và nổi danh với rượu vang trắng hảo hạng. Nhắc đến vang Alsace cũng đồng nghĩa với vang trắng, vì nó chiếm tới 90% sản lượng rượu vang cả vùng. Đặc trưng của rượu vang Alsace được tạo nên bởi lượng đường còn sót lại sau quá trình lên men. Tuy vậy số 10% còn lại của vang đỏ, vang hồng rosé và crémant d’Alsace tuy sản lượng không nhiều nhưng chất lượng không hề thấp. Phần lớn rượu vang đỏ tại Alsace được làm từ nho Pinot Noir. Rượu vang đỏ Pinot Noir của vùng thường có vị nhẹ nhàng và mộc mạc hơn ở Burgundy.

Về địa chất, với diện tích khoảng 15,000 ha, vùng trồng nho Alsace là bức tranh ghép mosaic phức tạp của tới 13 loại thổ nhưỡng khác nhau: đất đá granite, đá vôi, đá gneiss, sa thạch, đất sét pha cát, đá núi lửa… hình thành từ dãy sụp gãy Alsace nằm giữa dãy núi Vosges và Forêt Noir (Rừng Đen) khoảng 500 triệu năm về trước.

Các giống nho ở Alsace là tấm gương tinh tế phản ánh yếu tố khí hậu – thổ nhưỡng terroir của vùng đất tạo nên nó. Do vậy, trên những vùng đất khác nhau, cùng một giống nho lại có thể cho ra những chùm quả có chất lượng khác nhau, mang đậm nét terroir.

Thông tin nhà sản xuất Maison Gustave Lorentz

Nhà rượu vang Maison Gustave Lorentz Được thành lập vào năm 1836, là một trong số các nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng của vùng Alsace. Nhà rượu GUSTAVE LORENTZ có 33 ha tài sản trên sườn núi Bergheim ở trung tâm của những vườn nho Alsace, bao gồm 12ha trên Grand Cru Altenberg của Bergheim và 1,5 ha trên Grand Cru Kanzlerberg.

Giới thiệu rượu vang trắng Gustave Lorentz Alsace Muscat

Rượu được trưởng thành hoàn toàn từ giống nho Muscat nên chúng toát lên được vẻ đẹp đặc trưng của xứ sở mình được sinh ra. Loại nho để tạo ra chai rượu có đặc tính dễ trồng, kháng bệnh tốt và có sự sinh trưởng khá mạnh mẽ, nhờ vậy những vườn nho của hãng Gustave Lorentz luôn cho sản lượng lớn để cung cấp đủ số lượng rượu vang mỗi năm. Nếu bạn đang tìm kiếm một thứ thức uống đủ tinh tế và để lại điểm nhấn độc đáo thì sẽ là một lựa chọn hoàn hảo khi sử dụng chai vang này.

Đặc điểm rượu vang trắng Gustave Lorentz Alsace Muscat

Rượu vang Gustave Lorentz Alsace Muscat Alsace mang trong mình một màu vàng ánh xanh lấp lánh như nắng mai. Chúng mang theo vị đậm đà từ sức mạnh của trái cây gồm mơ chín, mật hoa và hương chanh.

Khi thưởng thức, những gì chúng ta cảm nhận được chính là độ axit cao trong vòm miệng, bộc lộ được sự tươi mới và trẻ trung của cam quýt nên để lại một kết thúc khá sắc nét.

Rượu sở hữu nồng độ nhẹ nhàng 13% cùng với quá trình ngâm ủ lâu dài trong thùng gỗ sồi, vang giữ được lượng đường ngọt mịn đặc trưng. Tuy là dòng vang trắng nhưng chúng thể hiện gần giống với vị của vang đỏ nhờ vào hương vị mật ong, gỗ thông, vani ,trái cây chín được hình thành trong thùng gỗ.

Quy trình sản xuất vang trắng Gustave Lorentz Alsace Muscat

Trên cánh đồng nho, những người thợ lành nghề sẽ thu hoạch những quả nho Muscat chín mọng vào tháng 5 để chúng có độ cô đọng trong lượng đường. Sau đó nho sẽ được ép và toàn bộ phần nước nho được lên men tới khi đạt được nồng độ khoảng  8 – 9 độ C. Tiếp tục, hỗn hợp này sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi để gia tăng thêm hương vị cũng như đạt được độ cồn 13%.

Cách thưởng thức rượu vang trắng Gustave Lorentz Alsace Muscat

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 9-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: món sườn cừu đút lò xốt tỏi, cá chẽm nướng, mì Ý sốt kem nấm Truffle.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu Vang Ý F Negroamaro Salento I.G.P

Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Sylvaner Reserve White

Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Fleurelle

Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Pinot blanc‘

Rượu Vang Pháp Volnay Clos Des Chenes