Rượu vang trắng Úc Mesh Riesling

Rượu vang trắng Úc Mesh Riesling

►Xuất Xứ : Rượu vang Úc

Nơi sản xuất   SOUTH AUSTRALIA

Nhà sản xuất   Mesh

►Giống nho :  Riesling

Nồng độ 14,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-U1707-995

Rượu vang Úc Mesh Riesling được là sự pha trộn giữa các loại nho Riesling, Mesh, Úc. Rượu vang Úc Mesh Riesling định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu..

Thông tin vùng nho: Thung lũng Eden Riesling.

Chuyện tình Pewsey Vale Vườn nho tình yêu với Riesling bắt đầu vào năm 1847, khi vườn nho của gia đình Smith là nơi đầu tiên được trồng ở Thung lũng Eden.

Một điều không tưởng, gia đình Smith đã hồi sinh Vườn nho Pewsey Vale vào những năm 1960. Sự tập trung mạnh vào vẻ đẹp và sự đa dạng của Riesling dưới nhiều hình thức: Một vườn nho – Một giống nho – Một tầm nhìn.

Tầm nhìn này đã chứng kiến Vườn nho Pewsey Vale tạo ra Riesling được trao giải và được yêu thích nhất ở Úc.

Giới thiệu rượu vang Úc Mesh Riesling

Rượu vang Mesh Riesling được làm từ 100% giống nho Riesling tại thung lũng Eden. Đây là loại nho khá phổ biến và nó được trồng hầu như tại mọi địa hình trên thế giới. Và riêng tại Eden với khí hậu mát mẻ quanh năm tại được sinh trưởng trên nền đất có đá vôi, cùng với việc nơi đây nổi tiếng lâu đời về sản xuất rượu vang, xuyên suốt với lịch sử phát triển đất nước, vì vậy mà chai vang này mang trong mình những hương vị vô cùng tuyệt hảo.

Đặc điểm rượu vang Úc Mesh Riesling

Ngay từ cái nhìn đầu tiên, rượu vang Mesh Riesling đã để lại dấu ấn khá sâu đậm với màu vàng rơm thanh nhã. Rượu lan tỏa một sức quyến rũ tuyệt vời từ mùi hương của trái cây màu vàng của chanh và bưởi. Tất cả chúng hòa quyện thành một hỗn hợp đầy tập trung lại vừa rất tao nhã trên đầu mũi.

Thưởng thức, rượu vang Mesh Riesling mang đến cảm nhận về sự hài hòa, một khẩu vị mạnh mẽ và hào phóng với sự xuất hiện của trái cây có múi sống động. Cùng với đó là chất liệu hoàn thiện trong lành và khô ráo với độ axit lâu dài. Trong vòm miệng, vị giác của người dùng được làm sạch một lần nữa bởi quả vàng, mật ong và chút mùi vị của tảo.

Mang nồng độ 13% cùng hậu vị kéo dài và quyến luyến, vang vừa tràn đầy mà say đắm. Một nét đẹp trưởng thành đầy cá tính đúng bản chất của dòng vang trắng thượng hạng.

Quy trình sản xuất Úc rượu vang Mesh Riesling

Để làm ra chai rượu vang Mesh Riesling, những quả nho Riesling sẽ được hái thủ công bằng tay. Sau khi phân loại và sơ chế, vang được lên men Malolactic. Khi quá trình này kết thúc, hỗn hợp nho được cho vào thùng gỗ sồi để ngâm ủ từ 15-18 tháng. Và đặc tính của loại rượu này là có thể sử dụng trong vài năm tiếp theo.

Cách thưởng thức rượu vang Úc Mesh Riesling

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: tôm hùm, tôm nướng, cá biển, món bánh mì kẹp tôm hùm, món tráng miệng sô cô la, gan ngỗng

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Úc Hill Smith Estate Chardonnay White

Rượu vang Úc Yalumba Eden Valley Roussanne

Rượu vang Úc Pewsey Vale Riesling

Rượu vang Úc Yalumba Y Series Viognier White

Rượu vang Úc Yalumba Y Series Unwooded Chardonnay