Rượu vang Úc Yalumba Y Series Riesling

Rượu vang Úc Yalumba Y Series Riesling

►Xuất Xứ : Rượu vang Úc

Nơi sản xuất   SOUTH AUSTRALIA

Nhà sản xuất   Yalumba Y Series

►Giống nho :  Riesling

Nồng độ 14,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-435-U03

Rượu vang Úc Yalumba Y Series Riesling được là sự pha trộn giữa các loại nho Riesling, Yalumba Y Series, Úc. Rượu vang Úc Yalumba Y Series Riesling định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu..

Thông tin vùng nho Barossa Valley

Tọa lạc ở miền Nam nước Úc, thung lũng Barossa là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới, có thế sánh ngang hàng với Bordeaux của Pháp hay Napa của Mỹ. Nơi đây có khoảng 90 cơ sở sản xuất rượu lớn nhỏ và hơn phân nửa trong số này có hầm rượu. Barossa là một trong 6 vùng sản xuất rượu vang thuộc Nam Úc. Nơi đây được chia làm 2 khu vực gồm Barossa Valley và Eden Valley, cả 2 đều đã có chứng nhận GI cho riêng mình. Điều kiện khí hậu của vùng rượu vang Barrossa rất đa dạng, phản ánh rõ rệt trong phong cách rượu vang phong phú của nơi đây.

Tại vùng rượu vang Barossa, nho Shiraz và nho Riesling là 2 giống nho được ưa chuộng nhất. Rượu vang Shiraz Barossa thường đậm đà và mãnh liệt, được xem là phong cách rượu vang nổi tiếng nhất tại Úc. Ngoài ra còn một số loại rượu vang Barossa chất lượng cao khác làm từ nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Semillon và Viognier.

Thông tin nhà sản xuất Yalumba

Yalumba là một nhà máy rượu nằm gần thị trấn Angaston, Nam Úc trong vùng rượu vang Thung lũng Barossa. Nó được thành lập bởi một nhà sản xuất bia người Anh, Samuel Smith, người đã di cư đến Úc cùng gia đình từ Wareham, Dorset vào tháng 8 năm 1847 trên tàu ‘Trung Quốc’. Khi đến Úc vào tháng 12, Smith đã xây dựng một ngôi nhà nhỏ bên bờ sông Torrens. Anh ta sống ở đó chưa đầy một năm trước khi di chuyển về phía bắc đến Angaston, nơi anh ta đã mua một khu đất rộng 30 mẫu Anh (120.000 m2) trên ranh giới phía đông nam của khu định cư. Ông đặt tên cho tài sản của mình là “Yalumba” theo một từ Úc bản địa cho “tất cả các vùng đất xung quanh”. Năm 1849, Samuel Smith, cùng với con trai Sidney, trồng những vườn nho đầu tiên của Yalumba, bắt đầu triều đại Yalumba. Ngày nay, Yalumba là nhà máy rượu gia đình lâu đời nhất của Úc. Yalumba đã phát triển về quy mô và tầm vóc, thể hiện tất cả những gì làm cho câu chuyện thành công rượu vang Úc trở thành niềm ghen tị của các nhà làm rượu trên toàn thế giới.

Giới thiệu về rượu vang Úc Yalumba Y Series Riesling

Với lịch sử lâu đời và danh tiếng của mình, thương hiệu Yalumba luôn được xem là một trong những thương hiệu có quy mô và dẫn đầu trong ngành sản xuất rượu vang tại nước Úc. Đặc biệt với việc cho ra đời bộ sưu tập các loại rượu vang thuộc dòng Y Series đã mang đến cho thương hiệu này sự thành công trên toàn thế giới.

Là một loại rượu vang trắng thuộc dòng Y Series và hiện đang là loại rượu có số lượng tiêu thụ khá tốt ở các thị trường quốc tế, trong đó có thị trường Việt Nam.

Với nồng độ 13%, lượng tannin cân bằng, kết cấu hài hòa, rượu luôn khiến cho người thưởng thức cảm thấy thỏa mãn bởi hương vị mà nó mang lại.

Đặc điểm của rượu vang Úc Yalumba Y Series Riesling

Dù chỉ sử dụng một giống nho Riesling để làm ra rượu vang Yalumba Y Series Riesling nhưng loại rượu này vẫn sở hữu được màu rơm nhạt pha xanh lá đầy độc đáo cùng hương thơm phức hợp của bưởi kết hợp với hoa cam, quýt, dứa tươi và táo vàng.

Người uống sẽ cảm nhận được một năng lượng tươi mới, sống động tràn ngập nơi vòm miệng ngay khi ngụm rượu đầu tiên được chảy vào. Cảm giác tuyệt vời này sẽ trở nên hoàn hảo hơn với độ chua đặc trưng của dòng rượu vang trắng mang đến cho bạn một trải nghiệm hương vị đặc biệt đa dạng.

Dư vị tươi mát này sẽ được lắng sâu bên trong cổ họng giúp bạn kích thích được vị giác một cách tối ưu, khiến cho bữa ăn trở nên ngon miệng, hấp dẫn hơn.

Quy trình sản xuất rượu Úc vang Yalumba Y Series Riesling

Điểm khác biệt của quy trình sản xuất loại rượu vang này so với các loại rượu vang khác là những trái nho Riesling sẽ được thu hoạch vào buổi đêm mát mẻ nhằm giữ được độ thơm ngon nhất.

Sau đó nho sẽ được chế biến, sản xuất ở trong nhà máy và được lên men theo phương thức tự do để có thể lưu giữ và đảm bảo được hương vị tươi ngon, thuần khiết cho những chai rượu vang khi xuất xưởng.

Cách thưởng thức rượu vang Úc Yalumba Y Series Riesling

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: các loại hải sản, sò, ốc, các loại rau theo mùa, khoai tây rán hoặc ăn kèm với món gà nướng hạt tiêu chanh.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Úc Knappstein Riposte Foil Sauvignon Blanc 2019

Rượu vang Úc Wirra Wirra Adelaide Chardonnay

Rượu vang Úc Save Our Souls Chardonnay 2019

Rượu vang Úc Redbank Long Paddock Pinot Grigio

Rượu vang Úc Deakin Estate Chardonnay