Rượu vang Ý Tommasi Le Rosse Pinot Grigio Delle Venezie IGT

Rượu vang Ý Tommasi Le Rosse Pinot Grigio Delle Venezie IGT

►Xuất Xứ : Rượu vang Ý

Nơi sản xuất   VENETO

Nhà sản xuất   Tommasi

►Giống nho :  Pinot Grigio

Nồng độ 12%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-Y1678-695

Rượu vang Ý Tommasi Le Volpare Soave Classico DOCG được là sự pha trộn giữa các loại nho Garganega – Trebbiano, Tommasi, Pháp. Rượu vang Ý Tommasi Le Volpare Soave Classico DOCG định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu.

Thông tin vùng nho Veneto

Veneto là vùng trồng nho làm rượu vang nổi tiếng và lâu đời của Ý trải rộng từ chân núi Alps xuống đến bờ khu vực biển Adriatic. Do đó vùng này có thể được chia làm 2 khu vực với khí hậu khác nhau rõ rệt. Có thể nói nơi đây được các nhà khoa học và khách hàng ví như một nơi sản xuất vang ý ngon nhất nhì đất nước này.

Mặc dù có diện tích hơi nhỏ bé so với các vùng rượu vang khác như Piedmont, Tuscany và Puglia, nhưng vùng đất này tạo ra nhiều dòng rượu vang chất lượng. Những chai vang đặc trưng tại vùng Veneto có thể kể đến: Valpolicella, Amarone, Soave và Prosecco…

Một khu vực gồm những đồi núi gập ghềnh có chỗ ở trên cao tới 9,000 feet, một khu vực đồng bằng và thung lũng được bồi đắp và phù sa của mấy con sông lớn. Để nói về sản lượng Veneto làm ra khối lượng rượu vang Ý ngon khổng lồ đứng thứ 2 trong các vùng làm rượu vang của Ý không những thế tỉ lệ rượu ở cấp DOC và DOCG của vùng này rất cao.

Thông tin nhà sản xuất Tommasi Viticoltori

Tommasi Viticoltori là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất ở vùng Veneto , nổi tiếng với rượu vang Amarone della Valpolicella Classico. Nhà sản xuất Tommasi Viticotori là một công ty sản xuất rượu nho gia đình được thành lập và xây dựng từ năm 1902. Nhà máy nằm ở Pedemonte, trung tâm vùng Valpolicella Classico , xung quanh được bao bọc bởi các núi và đồng bằng. Từ những diện tích vườn nho nhỏ, công ty đã mở rộng và phát triển vị thế cho đến tận ngày nay. Loại rượu vang đỏ mà nhà máy sản xuất luôn có chất lượng cao và được tuân thủ nghiêm ngặt từ khâu trồng nho cho đến làm rượu. Công ty chỉ sản xuất rượu mà hiện nay còn đang kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn, nhằm kết hợp giữa việc sản xuất rượu và du lịch nghỉ dưỡng quanh vườn

Giới thiệu rượu vang Ý Tommasi Le Rosse Pinot Grigio Delle Venezie IGT

Rượu là sản phẩm rượu vang trắng Ý của nhà rượu Tommasi nổi tiếng, chúng được trưởng thành từ 100% giống nho Pinot Grigio. Vùng đất để tạo nên loại nho này chủ yếu là địa hình đồi núi, được hưởng trọn vẹn những tia nắng mặt trời nên chúng mang một vị ngon đặc trưng để trở thành nguyên liệu chính trong nhiều loại rượu vang khác nhau.

Có thể thấy chai rượu này là dòng rượu trắng sống động. Việc sở hữu nồng độ 12% tinh tế cùng nét đẹp mềm mại điển hình giúp chúng phục vụ tốt cho những cuộc vui của bạn.

Đặc điểm rượu vang Ý Tommasi Le Rosse Pinot Grigio Delle Venezie IGT

Chai vang này thu hút người nhìn bởi màu vàng rơm rất nhẹ cũng như thiết kế nhãn rượu rất bắt mắt. Nhìn vào tổng thể rượu vang Tommasi Le Rosse Pinot Grigio Delle Venezie IGT này bạn như đang được ngắm nhìn cái ánh nắng ban mai thật đẹp và giàu sức sống. Cũng chính vì vậy mà chúng được bình chọn là chai vang đẹp và hấp dẫn nhất.

Trong hương vị, cơ thể vang toát ra một vẻ đẹp vừa nhã nhặn, lịch thiệp và sang trọng.  Hương thơm của rượu là sự trộn lẫn của những loại trái cây thơm ngon, tươi mát nhất từ đào, mai và chanh. Trên vòm miệng, chúng để lại vị ngọt ngào của trái cây nhiệt đới làm nên điểm kết thúc phát triển mạnh mẽ.

Đặc biệt, loại vang này có kết cấu khô, axit mạnh mẽ làm nên sự rõ ràng và chắc chắn trong hương vị, chúng trở nên dễ dàng phục vụ như một loại rượu khai vị cho các bữa ăn.

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Tommasi Le Rosse Pinot Grigio Delle Venezie IGT

Thời điểm lý tưởng để thu hoạch những quả nho Pinot Grigio là vào cuối tháng tám để nho đạt được độ tươi ngon và hấp dẫn nhất. Sau khi sơ chế nho sẽ được xử lí với hệ thống ép hiện đại cùng áp lực lớn. Tiếp đến sẽ là quá trình lên men ra ở nhiệt độ yêu cầu và sau cùng vang sẽ được ủ trong những thùng gỗ sồi lớn với khoảng thời gian kéo dài 6 tháng. Tất cả mọi công đoạn đều được diễn ra tuần tự và giám sát nghiêm ngặt.

Thưởng thức rượu vang Ý Tommasi Le Rosse Pinot Grigio Delle Venezie IGT

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: các món ngọt nhẹ như bánh kem, trái cây tươi, pho mát tẩm gia vị, các món nướng, BBQ

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Ý E Got Trebbiano Chardonnay 2019

Rượu vang Ý Donnafugata Lighea 2019

Rượu vang Ý Donnafugata Sur Sur Sicilia DOC Grillo 2019

Rượu vang Ý Donnafugata Anthilia Sicilia Doc Bianco 2019

Rượu vang Ý Tormaresca Chardonnay Puglia IGT