Rượu Vang Extremo Sur Cabernet Sauvignon là một chai vang đỏ xuất sắc đến từ những vườn nho vùng Maipo Valley danh tiếng của Chile, nơi điều kiện khí hậu lý tưởng đã tạo nên những trái nho Cabernet Sauvignon đạt chất lượng hoàn hảo. Đây là đại diện tiêu biểu cho phong cách làm vang đậm đà, mạnh mẽ và đầy nhiệt huyết của Nam Mỹ. Rượu gây ấn tượng với màu đỏ ruby sâu thẳm, cùng hương thơm nồng nàn của trái cây đen chín mọng như lý chua đen, mâm xôi, hòa quyện tinh tế với chút thoảng của gia vị, tuyết tùng và sô cô la. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được cấu trúc săn chắc, vị chát trưởng thành, mượt mà cùng hậu vị kéo dài, sâu lắng. Extremo Sur Cabernet Sauvignon là sự lựa chọn lý tưởng để kết hợp cùng các món thịt đỏ nướng, phô mai lâu năm hoặc các món hầm đậm vị.

Rượu Vang Extremo Sur Cabernet Sauvignon là dòng vang đỏ đậm đà, quyến rũ đến từ vùng Maipo Valley nổi tiếng của Chile, mang đến trải nghiệm hương vị trái cây đen chín mọng và cấu trúc tannin mạnh mẽ.
- Xuất xứ: Maipo Valley, Chile
- Giống nho: Cabernet Sauvignon
- Nồng độ: Thường khoảng 13%
- Thể tích: 750ml
- Màu sắc: Đỏ Ruby sâu
✨ Ý Nghĩa Sâu Sắc: “Tinh Thần Cực Nam” của Extremo Sur Cabernet Sauvignon
- Ý Nghĩa Tinh Thần
- Tinh thần Khám phá và Vượt qua Giới hạn: “Extremo Sur” là sự tôn vinh cho những vườn nho Chile nằm ở vĩ độ cực nam của thế giới, nơi điều kiện khí hậu độc đáo tạo ra những thách thức nhưng cũng mang lại chất lượng nho tuyệt vời. Chai vang này đại diện cho sự nỗ lực, kiên trì của người làm vang để tạo ra một sản phẩm có hương vị tinh khiết, đậm đà, vượt qua mọi rào cản tự nhiên.
- Sự Sống mãnh liệt của Vùng Đất: Rượu vang mang ý nghĩa về sự mãnh liệt, thuần khiết và đậm đà – giống như thiên nhiên hoang dã, hùng vĩ của vùng đất Central Valley. Đối với người thưởng thức, nó tượng trưng cho sự mạnh mẽ, ý chí kiên định và một cuộc sống đầy trải nghiệm.
- Sơ Lược về Nhà Sản Xuất và Chất Lượng
- Nhà Sản Xuất Tiêu Biểu: Dòng Extremo Sur thường được sản xuất bởi các nhà làm vang lớn tại Chile, tiêu biểu như Bodegas y Viñedos De Aguirre S.A hoặc Viña Valle Frio, đặt tại các vùng nổi tiếng như Central Valley. Họ là những nhà sản xuất áp dụng sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và công nghệ hiện đại để đảm bảo chất lượng.
- Giống Nho Quyền Lực: Được làm từ 100% Cabernet Sauvignon – giống nho được mệnh danh là “Vua của các loại nho đỏ”. Việc chọn giống nho này càng làm tăng thêm ý nghĩa về sự quý phái, cấu trúc vững chắc và đẳng cấp của chai vang.
- Giải Thưởng (Ghi nhận Chất lượng): Mặc dù là dòng vang phổ thông dễ tiếp cận, nhưng chai Extremo Sur vẫn đạt cấp độ D.O. (Denominación de Origen), một chứng nhận nghiêm ngặt về nguồn gốc và chất lượng tại Chile. Một số niên vụ của nhà sản xuất còn có thể nhận được các huy chương hoặc đánh giá tốt tại các cuộc thi rượu vang cấp khu vực, khẳng định chất lượng vượt trội so với tầm giá.

🌟 Điểm Đặc Biệt của Rượu Vang Extremo Sur Cabernet Sauvignon
1. Ngoại Hình và Đóng Gói (Visual & Packaging)
- Thiết Kế Nhãn Chai Mạnh Mẽ: Chai vang thường có nhãn thiết kế ấn tượng với tông màu đỏ rực rỡ làm chủ đạo, kết hợp cùng các chi tiết màu vàng/kim loại, thể hiện đúng tinh thần “Extremo Sur” – sự mãnh liệt, hoang dã của miền Cực Nam Chile. Thiết kế này vừa tinh tế, vừa nổi bật, rất phù hợp cho việc biếu tặng hoặc trang trí.
- Màu Sắc Quyến Rũ: Rượu sở hữu màu Đỏ Ruby sâu (Deep Ruby Red), sáng và quyến rũ khi rót ra ly, gợi lên sự đậm đà, trưởng thành của một chai Cabernet Sauvignon chất lượng.
- Đóng Gói Tiêu Chuẩn: Thường được đóng chai thủy tinh 750ml tiêu chuẩn với quy cách nhập khẩu nguyên thùng 6 chai, đảm bảo chất lượng và tiện lợi cho việc lưu trữ.
2. Hương Vị Đặc Trưng (Aroma & Taste Profile)
- Hương Thơm: Nổi bật với cường độ trung bình của trái cây đen chín mọng như lý chua đen (Blackcurrant), mâm xôi (Raspberry) và mận chín. Hương trái cây này được phức hợp một cách tinh tế với chút thoảng của ca cao, vani và gia vị ngọt nhờ quá trình ủ một phần trong thùng gỗ sồi.
- Cấu Trúc (Body & Tannin): Rượu có cấu trúc vững chắc (well-structured), nhưng lại sở hữu vị tannin mềm mại, cân bằng (soft and balanced tannin). Điều này tạo nên cảm giác êm ái, dễ chịu khi thưởng thức, phù hợp với cả những người mới làm quen với vang đỏ.
- Tính Dễ Uống (Approachability): Đây là điểm đặc biệt lớn nhất. Mặc dù là Cabernet Sauvignon – giống nho nổi tiếng về sự mạnh mẽ, Extremo Sur lại mang đến một hương vị tươi mới, dễ uống, với độ axit cân bằng, tạo hậu vị kéo dài và sảng khoái, không quá gắt hay quá nặng.
3. Phương Pháp Sản Xuất
- Nền Đất Ưu Việt: Nho được thu hoạch từ vùng Central Valley (hoặc Maipo Valley), nơi có điều kiện khí hậu ôn hòa và thổ nhưỡng màu mỡ, tạo điều kiện lý tưởng cho nho Cabernet Sauvignon phát triển với hương vị đậm đà tự nhiên.
- Quá trình Ủ Đan xen: Rượu được lên men trong thùng thép không gỉ để giữ lại sự tươi mới của trái cây, sau đó một phần được lão hóa ngắn ngày trong thùng gỗ sồi (Pháp và Mỹ) để bổ sung thêm hương vani, ca cao và sự phức hợp, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

🍇 Cách Thưởng Thức Rượu Vang Extremo Sur Cabernet Sauvignon
1. Nhiệt Độ Phục Vụ Lý Tưởng
Nhiệt độ là yếu tố then chốt giúp rượu vang đỏ bộc lộ hương vị tốt nhất.
- Nhiệt độ thích hợp: Nên phục vụ ở nhiệt độ từ 16 ºC – 18 ºC
- Mẹo nhỏ: Trước khi uống khoảng 30 phút, bạn có thể ướp chai rượu trong tủ lạnh (ngăn mát) hoặc xô đá khoảng 10-15 phút để đạt được nhiệt độ hoàn hảo này. Nhiệt độ quá cao sẽ khiến rượu bị gắt và nồng cồn.
2. Chọn Lựa Chai Rượu và Chuẩn Bị Bình Decanter
- Kiểm tra chai: Đảm bảo nút chai (nếu là nút bần) không bị rò rỉ, và màu sắc rượu trong chai (nhìn qua thành chai) phải trong và không có dấu hiệu vẩn đục.
- Gạn/Thở (Decanting): Rượu Extremo Sur Cabernet Sauvignon tuy là dòng vang trẻ/phổ thông, nhưng việc gạn qua bình thở (Decanter) khoảng 30 – 45 phút trước khi uống sẽ giúp rượu:
- Làm mềm Tannin: Vị chát trở nên mượt mà, dễ chịu hơn.
- Khai mở Hương vị: Các tầng hương trái cây đen, gia vị và sồi được bộc lộ rõ ràng và phức tạp hơn.
3. Ghép Đôi Món Ăn (Food Pairing)
Extremo Sur Cabernet Sauvignon là dòng vang đậm đà, nên rất hợp với các món ăn nặng mùi và giàu đạm.
- Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt nai.
- Các món nướng/hầm: Thịt bò hầm tiêu đen, thịt lợn nướng BBQ, hoặc các món hầm kiểu Âu.
- Phô Mai: Các loại phô mai cứng, lâu năm có vị mặn và béo như Cheddar, Gouda hoặc Parmesan.
- Món ăn Việt Nam: Phù hợp với bò lúc lắc, phở bò (ít nước), hoặc các món nướng gia vị đậm đà.
4. Cảm Nhận Hương Vị (Sensory Experience)
Khi thưởng thức, bạn nên làm theo ba bước chính:
- Nhìn (Sight): Đặt ly rượu trên nền trắng để quan sát màu Đỏ Ruby sâu của rượu.
- Ngửi (Smell): Lắc nhẹ ly rượu để hương thơm lan tỏa. Bạn sẽ cảm nhận được hương trái cây đen (lý chua, mận), đi kèm với chút vani, ca cao và gia vị ngọt từ gỗ sồi.
- Nếm (Taste): Nhấp một ngụm vừa đủ, giữ rượu trong miệng một chút để cảm nhận:
- Vị: Vị trái cây đen đậm, tannin (chát) vững nhưng mềm mại.
- Cấu trúc: Cảm giác đầy đặn (Full-Bodied) và cân bằng.
- Hậu vị: Hậu vị kéo dài, sạch sẽ và dễ chịu.

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách bảo quản chai vang chưa mở và đã mở nắp
🔒 I. Bảo Quản Chai Rượu Vang CHƯA MỞ
Để giữ chất lượng rượu vang ổn định và không bị biến đổi, bạn cần tuân thủ 4 yếu tố chính sau:
- Nhiệt Độ Ổn Định
- Phạm vi lý tưởng: 12 ºC – 18 ºC (Tốt nhất là khoảng 13 ºC).
- Lưu ý: Điều quan trọng nhất là giữ nhiệt độ ổn định, tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột hoặc để rượu tiếp xúc với nhiệt độ quá nóng (trên 20ºC) vì sẽ làm rượu bị “chín” (cooked), lão hóa nhanh và mất đi hương vị tươi.
- Tránh Ánh Sáng và Rung Động
- Ánh sáng: Bảo quản rượu ở nơi tối hoàn toàn (như trong tủ rượu hoặc hộp đựng). Ánh sáng, đặc biệt là ánh nắng mặt trời và ánh sáng đèn huỳnh quang, có thể làm hỏng các hợp chất phenolic trong rượu và gây lão hóa sớm.
- Rung động: Đặt chai ở nơi yên tĩnh, tránh xa các thiết bị gây rung lắc (như máy giặt, loa lớn) vì rung động có thể phá vỡ cấu trúc hóa học tinh tế của rượu.
- Tư Thế Chai và Độ Ẩm
- Tư thế: Đối với chai có nút bần (nút gỗ), hãy đặt chai nằm ngang hoặc hơi nghiêng. Điều này giúp rượu luôn tiếp xúc với nút bần, giữ cho nút luôn ẩm và đàn hồi, ngăn không khí (oxy) lọt vào làm hỏng rượu.
- Độ ẩm: Độ ẩm lý tưởng là khoảng 60% -70%. Độ ẩm quá thấp sẽ làm khô nút bần; độ ẩm quá cao dễ gây nấm mốc.
🥂 II. Bảo Quản Chai Rượu Vang ĐÃ MỞ NẮP
Sau khi mở, rượu sẽ bắt đầu quá trình oxy hóa. Bạn cần làm chậm quá trình này để giữ hương vị.
- Thời gian sử dụng tốt nhất: Extremo Sur Cabernet Sauvignon nên được sử dụng hết trong vòng 3 – 5 ngày sau khi mở nắp.
Các bước bảo quản:
- Đóng kín: Dùng ngay nút bần ban đầu hoặc nút đậy chuyên dụng (stopper) để đóng kín chai ngay sau khi rót.
- Hút chân không (Tùy chọn): Nếu có dụng cụ, hãy sử dụng bơm hút chân không để rút lượng không khí còn lại trong chai ra ngoài, giảm tối đa sự tiếp xúc của oxy với rượu.
- Làm lạnh: Đặt chai đã đóng kín vào ngăn mát tủ lạnh. Nhiệt độ lạnh sẽ làm chậm quá trình oxy hóa.
Lưu ý: Khi lấy ra uống lần sau, bạn cần để chai ở nhiệt độ phòng (16ºC – 18 ºC) khoảng 30phút để rượu ấm lên và hương vị được bung tỏa trở lại.

Mua Rượu Vang Extremo Sur Cabernet Sauvignon uy tín ở đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ bán Rượu Vang Extremo Sur Cabernet Sauvignon hàng chính hãng với giá cả phải chăng thì Shop Rượu 247 là sự lựa chọn số 1 dành cho bạn.
Khi mua hàng tại Shop Rượu 247, bạn sẽ được:
- Nhận giao hàng toàn quốc.
- Chất lượng dịch vụ tốt.
- Thời gian giao hàng nhanh nhất.
- Phục vụ khách hàng 24/7
- Nhận ưu đãi giảm giá từ 10% – 20%
- Hóa đơn thanh toán VAT .
Chúng tôi luôn khao khát đem những chai rượu vang ngon nhất, giá rẻ nhất đến tận tay khách hàng.
Vì vậy, nếu có nhu cầu mua rượu vang đỏ uy tín hay các loại rượu vang khác nói chung thì Shop Rượu 247chính là địa chỉ xứng đáng để quý khách hàng trao gửi niềm tin.
Nếu bạn muốn mua Rượu Vang Extremo Sur Cabernet Sauvignon, bạn có thể qua địa chỉ: 134 Khuất Duy Tiến, Hà Nội hoặc liên hệ qua số hotline: 0985.787.191 – 0563.985.555 để được tư vấn chân thật nhất.


Chưa có đánh giá nào.