Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay

Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay

►Xuất Xứ : Rượu vang Chile

Nơi sản xuất   Maipo Valley

Nhà sản xuất   The Rothschilds of Château Mouton-Rothschild

►Giống nho :  Chardonnay

Nồng độ 12,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-CL1738-650

Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay được là sự pha trộn giữa  loại nho Chardonnay, The Rothschilds of Château Mouton-Rothschild, Chile. Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu..

Thông tin vùng nho Maipo Valley

Maipo Valley là vùng trồng nho nổi tiếng và cũng quan trọng nhất của ngành rượu vang Chile. Tại đây đã cho ra đời những chai vang – đặc biệt là Cabernet Sauvignon làm ngay cả những người làm rượu vang của Pháp cũng phải khâm phục. Thung lũng Maipo nằm ở phía Nam thủ đô Santiago thuộc vùng sản xuất rượu vang quan trọng chính yếu của Chile. Về địa hình, thung lũng Maipo được ngăn cách bởi dãy nũi Coastal Range với Thái Bình Dương còn ở phía đông là dãi Andes. Maipo Valley là một trong những nơi đầu tiên của Nam Mỹ trồng nho và sản xuất rượu vang, vốn được đưa tới lục địa này nởi những người di cư Châu Âu trong kỉ nguyên khám phá. Với diện tích trồng nho khoảng 2.955 ha, hơn một nửa trong số đó được dùng để trồng nho Cabernet Sauvignon và nho Cabernet pha trộn. Rượu vang của vùng nổi tiếng tới mức được nhiều người ca ngợi là ” Bordeaux của Nam mỹ”, đặc biệt là thứ rượu Cabernet Sauvignon đậm đà, mềm mại với hương trái cây thơm nồng.

Ngoài Cabernet Sauvignon và nho nội địa Carmenere thì Maipo Valley còn trồng nhiều giống nho khác như Syrah, Merlot, Chardonnay và Sauvignon Blanc. Rượu vang trắng của Maipo có màu sáng tươi mát, với mùi thơm đặc trưng và vị acid vừa phải, còn rượu vang đỏ được đặc trưng bởi màu đậm, vị tannin sắc nét, nồng độ cồn cao và phức hợp hương thơm vô cùng quyến rũ.

Thông tin nhà sản xuất The Rothschilds of Château Mouton-Rothschild

The Rothschilds of Château Mouton-Rothschild đã trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang năng động và có tầm nhìn nhất trong thế giới rượu vang, không sẵn sàng chấp nhận vị trí thứ 2 và luôn tập trung vào vị trí đầu tiên. Năm 1933 Philippe đã mở rộng các khu nhà ở Mouton-Rothschild với việc mua lại Château’Armailhac lân cận. Vào cuối những năm 1930, rượu vang của Mouton Rothschild được công nhận là một trong những loại tốt nhất thế giới.

Giới thiệu rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay

Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1999. Được sinh ra lại quốc gia hiền hòa, khí hậu mát mẻ và ôn hòa, tính chất của chai rượu này cũng thân thiện và gần gũi với người dùng như chính xứ sở của nó vậy. Đặc biệt loại vang này sử dụng hoàn toàn từ 100% nho Chardonnay nổi tiếng thế giới để làm ra những chai vang hảo hạng trứ danh, vậy nên đặc tính của chai vang này cũng mang nhiều nét xuất sắc của loại vang thượng hạng mặc dù chúng thuộc phân hạng tầm trung.

Đặc điểm rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay

Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay thể hiện xuất sắc nét đẹp của mình từ nước rượu màu vàng rơm ánh xanh nhẹ. Hương thơm của rượu đầy quyến rũ với sự ngất ngây của hoa quả nhiệt đới.

Khó có ngôn từ nào diễn tả về hương vị độc đáo của rượu bởi khi tan trong vòm miệng, vang gợi lên các ghi nhớ đầy béo ngậy và cân bằng, xuất hiện vị thơm ngon của kem và vanila cùng một độ chua vừa phải.

Đặc biệt, nhờ quá trình ngâm ủ trong thùng gỗ sồi mà rượu vang còn mang lại hương vị lão hóa tốt được cân bằng tuyệt đẹp với trái cây. Tổng thể của chúng là một vị khô bao phủ trong kết cấu tuyệt vời.

Quy trình sản xuất rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay

Những trái nho Chardonnay sẽ được thu hoạch vào các buổi sáng sớm, chúng được tuyển chọn rất kỹ lưỡng từ những vườn nho chất lượng nhất khu vực. Sau đó, nho được sản xuất trong phương pháp truyền thống của nhà Baron Philippe de Rothschild, chúng kết thúc quá trình bằng việc ngâm ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi để cơ thể chứa nhiều hương vị đa dạng hơn.

Cách thưởng thức rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Chardonnay

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: Vang cực kỳ phù hợp với hải sản hoặc đồ tanh, món thịt rừng nhiều đạm

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu Reserva Chardonnay

Rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Mapu White

Rượu Vang Chile La Palma Merlot

Rượu Vang Chile La Palma Cabernet Sauvignon

Rượu Vang Chile El Emperador Premium Cabernet Sauvignon