Rượu vang Ý Trắng Antinori Capsula Viola Toscana IGT

Rượu vang Ý Trắng Antinori Capsula Viola Toscana IGT

►Xuất Xứ : Rượu vang Ý

Nơi sản xuất   TUSCANY

Nhà sản xuất   Marchesi Antinori Srl

►Giống nho :  Chardonnay

Nồng độ 14,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-Y1665-460

Rượu vang Ý Antinori Capsula Viola Toscana IGT, được là sự pha trộn giữa các loại nho Chardonnay, Marchesi Antinori Srl, Pháp. Rượu vang Ý Antinori Capsula Viola Toscana IGT định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu.

Thông tin vùng nho Tuscany

Vùng Tuscany là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng nhất tại nước Ý, bên cạnh Puglia, Piedmont và Veneto. Đây là vùng sản xuất ra nhiều chai vang Ý ngon thuộc cấp độ DOCG (cấp độ cao nhất của rượu vang Ý) trong đó có nhiều chai rượu thượng hạng được chào đón nồng nhiệt bởi giới rượu vang. Vùng Tuscany hiện đang sở hữu những thương hiệu rượu vang hàng đầu thế giới như: Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Chianti… Masseto từ nhà sản xuất trứ danh Masseto, Flaccianello Della Pieve của nhà Fontodi lừng danh, hay Biserno của Teturna Biseno…

Thông tin nhà sản xuất Marchesi Antinori Srl

Marchesi Antinori Srl là một trong những hãng rượu vang lớn nhất nước Ý, có lịch sử từ năm 1385 và đã có đóng góp lớn trong cuộc Cách mạng rượu vang “Super Tuscan” năm 1970 (cuộc Cách mạng của những chai vang ngon thượng hạng IGT nhưng không tuân thủ quy tắc về giống nho của DOC)

Marchesi Antinori là thành viên của Primum Familiae Vini (Hội những gia tộc rượu vang hạng nhất) cùng với Château Mouton Rothschild đầy quyền lực của Pháp; đồng thời cũng là một trong những công ty rượu vang thuộc sở hữu gia đình lâu đời nhất thế giới.

Giới thiệu rượu vang Ý Antinori Capsula Viola Toscana IGT

Ý là đất nước sản xuất rượu vang lâu đời nổi tiếng trên thế giới, ngành công nghiệp rượu đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước này. Tuscany là vùng rượu vang lớn với những giống nho nơi đây đã cho ra đời nhiều loại rượu danh tiếng trong đó có Antinori Capsula Viola Toscana IGT với hương vị nhẹ nhàng, thanh thoát đầy sự tươi trẻ.

Đặc điểm rượu vang Ý Antinori Capsula Viola Toscana IGT

Rượu với màu sắc tươi tắn trẻ trung, hương vị nhẹ nhàng, tinh tế phù hợp với mọi loại tiệc tùng.

Rượu có mùi vị đặc trưng bởi giống nho Chardonnay trồng trên sườn đồi vùng Tuscany. Với sự hòa quyện của nhiều loại trái cây tươi như chanh chín vàng, dứa, trái cây vùng Địa trung hải và nhiều loại khoáng chất tạo nên dòng rượu tươi mát giải khát tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức.

Sở hữu nồng độ cồn khá nhẹ 11% cùng với mùi vị của axit citric tạo nên hương vị rượu tuyệt vời, sau khi uống vẫn còn đọng lại ít vị chua, chát nhẹ.

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Antinori Capsula Viola Toscana IGT

Rượu được tạo nên bởi quy trình hoàn toàn khép kín và tiệt trùng một cách tuyệt đối

Thu hoạch nho: nho phải được thu hoạch theo đúng quy chuẩn riêng, hái vào thời điểm thích hợp.

Sau đó nho được đem vào nhà máy rửa sạch, bỏ cuống rồi vắt lấy nước nho, bỏ vỏ.

Lên men: nước nho được đưa qua hệ thống ép rồi đưa vào bồn lên men ở nhiệt độ rất thấp.

Lọc: rượu sau khi lên men được đưa qua hệ thống lọc để loại bỏ cặn, đảm bảo cho rượu có màu trong đẹp mắt nhất. Sau đó đóng chai và đem ủ trong thùng gỗ sồi từ 6 tháng đến 2 năm trước khi bán trên thị trường.

Với giá cả phải chăng và hương vị nhẹ nhàng, rượu có thể được dùng từ bữa gia trong gia đình đến những bữa tiệc sang trọng hoặc chỉ để giải khát ngày hè.

Thưởng thức rượu vang Ý Antinori Capsula Viola Toscana IGT

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 6-10^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: các món cá, thịt xông khói hoặc món khai vị.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu Vang Ý Antinori Badia a Passignano Chianti Classico DOCG

Rượu Vang Ý Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva

Rượu Vang Ý Antinori La Braccesca Achelo Cortona DOC

Rượu Vang Ý Antinori Peppoli Estate Chianti Classico DOCG Riserva

Rượu Vang Ý Antinori Villa Antinori Toscana IGT