Vang Trắng Novas Gran Reserva Chardonnay
- Xuất Xứ : Chile
- Phân Hạng : Reserva
- Thương Hiệu:Emiliana
- Loại vang: Trắng
- Vùng Sản Xuất: Casablanca Valley
- Giống Nho: Sauvignon Blanc
- Nồng Độ: 14,5%
- Dung Tích: 750ml
- Màu sắc : đỏ anh đào đậm
- Ghép Đôi:cá tươi, tôm nướng, sushi,…
- Nhiệt độ phục vụ: 10-12 độ C
- Quy Cách: 6 chai/thùng
1.Giới thiệu về Vang Trắng Novas Gran Reserva Chardonnay
Vang Trắng Novas Gran Reserva Chardonnay là sản phẩm của nhà sản xuất Emiliana. Được tạo nên bởi 100% giống nho nổi tiếng Chardonnay. Những giống nho này phát triển trong một khí hậu độc đáo, được tạo ra bởi gió Andes cùng với gió ven biển, giúp Chardonnay chín tốt. Tuổi trung bình của những cây nho mọc thẳng đứng là 13 năm, và chúng cho năng suất trung bình 8 tấn mỗi ha.
Thung lũng Casablanca nổi bật với khí hậu Địa Trung Hải với bốn mùa rõ ràng. Mùa hè nóng và khô, điều này khuyến khích quá trình chín thích hợp mà không bị gián đoạn. Thung lũng kết thúc ở Thái Bình Dương, có ảnh hưởng tích cực đến các vườn nho vì nó làm mát thung lũng trong mùa nóng. Nho được hái vào các thùng 400 kg và vận chuyển đến hầm chứa, nơi chúng được đưa lên băng chuyền để thực hiện quy trình chọn lọc kép trước và sau khi tách vỏ. Quá trình vi khuẩn hóa bắt đầu với quá trình lên men trước 4–5 ngày ở 8ºC. Quá trình lên men cồn diễn ra trong các thùng thép không gỉ với 80% nấm men bản địa và 20% nấm men thương mại ở 26º-27ºC với một chương trình bơm chuyển được xác định bởi các tiêu chí sinh học.
Sau khi hoàn thành, loại rượu mới vẫn còn nguyên trên vỏ trong 5 ngày sau quá trình lên men. Quá trình lên men malolactic diễn ra tự nhiên trong các thùng và thùng thép không gỉ, nơi rượu vang được giữ ở nhiệt độ được kiểm soát trong 12 tháng. Rượu vang không bị phạt cũng như không ổn định, và trước khi đóng chai, nó được lọc qua màng 1 micron. Rượu được ủ trong 12 tháng, 40% trong thùng gỗ sồi Pháp,
2.Đặc điểm của Vang Trắng Novas Gran Reserva Chardonnay
Những quả nho được thu hoạch bằng tay đã được hái vào ban đêm để tận dụng nhiệt độ thấp tự nhiên. Chúng được ép trực tiếp ngay lập tức bằng máy ép khí nén và phải chuyển đến hầm. Nho được chọn cẩn thận được đặt vào thùng rượu vang 400 kg và vận chuyển đến hầm, nơi họ trải qua một quá trình lựa chọn trên băng tải dẫn các quả nho đến một máy nén khí để ép trực tiếp.. Một khi quá trình lên men đã hoàn tất, các loại gạo được khuấy (batonnage) để cung cấp cho rượu vang liên lạc tốt hơn với các loại rượu hảo hạng.
Vang Trắng Novas Gran Reserva Chardonnay có màu rơm nhạt với hương thơm trái cây mơ, mộc qua và dứa cùng với ghi chú của quả phỉ nướng. Vòm miệng cho thấy trái cây chín đá cân bằng với độ chua sảng khoái và kết thúc dài, tốt.
3.Cách thưởng thức Vang Trắng Novas Gran Reserva Chardonnay
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ: 10-12 độ C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 30 – 60 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: cá tươi, tôm nướng, shushi,…
4.Tại sao nên mua Rượu tại Shopruou247?
Shopruou247.com là địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu uy tín nhất. Chúng tôi là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang tại Việt nam từ năm 2012.
“Tất cả các sản phẩm của shopruou247.com đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.”
-Giá cả tốt nhất.
-Chất lượng tốt nhất
-Tư vấn viên am hiểu – bán hàng tận tâm
-Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu đúng cách
-Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
shopruou247.com chuyên cung cấp những dòng rượu vang nhập khẩu!
Hotline: 0986.75.5885
Email:[email protected]
Giao hàng toàn quốc – Thanh toán tại nhà (COD)
Địa chỉ: 134- Khuất Duy Tiến- Thanh Xuân- Hà Nội
5.Một số sản phẩm tham khảo :
Rượu Vang Úc Schild Estate Shiraz
Rượu Vang Úc Schild Estate Cabernet Sauvignon
Rượu Vang Ý 50 Anniversario San Marzano
Chuyên Gia Rượu Vang
Vang Trắng Novas Gran Reserva Chardonnay Emiliana rất ngon! Đánh giá 4 sao. Đáng để trải nghiệm và thưởng thức!