Rượu vang Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay

Rượu vang Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay

►Xuất Xứ : Rượu vang Nam Phi

Nơi sản xuất   STELLENBOSCH

Nhà sản xuất   Good Hope

►Giống nho :  Chardonnay

Nồng độ 12,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-NP-390

Rượu vang Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay được là sự pha trộn giữa loại nho Chardonnay, Good Hope, Nam Phi. Rượu vang Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu..

Thông tin vùng nho STELLENBOSCH

Rượu vang Nam Phi có một lịch sử có niên đại từ năm 1659, với chai đầu tiên được sản xuất tại Cape Town bởi người sáng lập Jan van Riebeeck. Nam Phi là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất nằm ở phía nam Bán Cầu. Ngành rượu vang Nam Phi đã có lịch sử phát triển hơn 300 năm và điều này thường được coi là nguyên nhân chính làm cho rượu vang Nam Phi trở thành cây cầu nối giữa rượu vang của Cựu Lục Địa và Tân Thế Giới. Tại đây, đại đa số nhà sản xuất sử dụng những kĩ thuật làm vang của Tân Thế Giới những lại có nhiều điểm chung trong phong cách với những nhà sản xuất vang của Cựu Lục Địa.

Ngày nay, Nam Phi là một trong chín quốc gia xuất rượu vang chính trên thế giới với hơn 100.000 Hectares vườn nho, hơn 250.000 người làm việc trong ngành rượu vang và quan trọng hơn là thế giới đã bắt đầu chú ý tới sự độc đáo và đa dạng của rượu vang Nam Phi – cả trong nguồn nguyên liệu cũng như kĩ thuật.

Quận Stellenbosch là vùng rượu vang lâu đời thứ hai ở Nam Phi, sau Constantia, và chịu trách nhiệm cho khoảng 14% sản lượng rượu vang hàng năm của đất nước. Vùng này nổi tiếng với các loại vang được sản xuất từ các giống nho truyền thống: Cabernet Sauvignon, Merlot , Pinotage và Shiraz..

Thông tin nhà sản xuất Good Hope

Rượu vang The Winery of Good Hope Pinotage được biết đến lần đầu tiên dưới sự giới thiệu và quảng bá của nhà sản xuất Radford Dale ngay tại thị trường Nam Phi. Sau đó, sản phẩm bắt đầu xuất khẩu và vươn ra thị trường thế giới, đồng thời được đón nhận rất nhiều nhờ vào chất lượng, hương vị thượng hạng và mức giá rượu vang phải chăng.

Nhà máy rượu vang Good Hope là một nhà máy nổi tiếng trong khu vực sản xuất rượu vang uy tín của Stellenbosch, ở Nam Phi, Cape of Good Hope. Họ sản xuất các loại rượu vang chất lượng bằng phương pháp truyền thống, trồng trọt tự nhiên và làm rượu vang.

Giới thiệu rượu vang Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay

Rượu vang Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay là một loại rượu vang tuyệt vời tư nho Chardonnay được trồng và chuẩn bị ở Nam Phi. Màu vàng trắng, nó tạo cảm hứng ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy. Hãy chờ đón nghệ thuật hầm rượu châu Phi tỏa ra một chút của mùa hè và bãi biển.

 Đặc điểm rượu vang Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay

Rượu vang Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay  trở nên độc quyền hơn nhờ những cây nho có độ tuổi lâu đời. Quá trình lên men của rượu mang một sắc thái tự nhiên của nhiều trái cây chín. Hương thơm trở nên hòa hợp hơn cùng độ phát triển giàu tiềm năng của trái cây sáng. Sự đậm đà của màu vàng tươi hòa với màu xanh lá cá tính tạo nên dấu ấn của vị đào tươi, hoa cam và mật ong phát triển. Dòng rượu vang trắng Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay mang tới cho tiềm thức người dùng một lượng trái cây sôi động. Nồng độ axit tuyệt vời của rượu được trở nên cân bằng hơn nhờ cá tính cổ điển đầy trẻ trung. Sức mạnh hoàn hảo của lượng trái cây đơn giản làm nên tiềm năng cá tính với một vẻ đẹp trưởng thành riêng biệt.

Quy trình sản xuất rượu vang Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay

Trái cây là hỗn hợp của tay và máy được hái, được ép nhẹ nhàng sau hai mươi bốn giờ lắng trước khi được cho vào thùng để lên men. Mười lăm phần trăm của lô đã được tiêm cùng với chủng vi khuẩn malolactic. Các thùng sau đó đã được sử dụng để đứng đầu phần còn lại của lô trong quá trình lên men sơ cấp và lees được khuấy hàng tháng. Rượu được 7 tháng tuổi trong thùng trước khi phát hành

Cách thưởng thức rượu vang Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: Hoa quả ,thịt nai,phô mai,các món nướng,hải sản,cá nướng,cá hồi hun khói,Salas,,

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Nam Phi Culemborg Chenin Blanc

Rượu vang Nam Phi Bernard Series Old Vines Chenin Blanc 2019

Rượu vang Nam Phi Klein Constantia Vin de Constance Constantia WO 2019

Rượu vang Nam Phi Radford Dale Renaissance Chenin Blanc

Rượu vang Nam Phi Klein Constantia Pascal Jolivet Metis Constantia WO 2019