Rượu vang đỏ Pháp CHATEAU LA CHAPELLE D’ALIENOR BY LA GAFFELIERE

Rượu vang đỏ Pháp CHATEAU LA CHAPELLE D’ALIENOR BY LA GAFFELIERE là một trong những chai rượu được tìm kiếm nhiều nhất ở Saint Emillion. Rượu có màu đỏ ruby rực rỡ và tươi trẻ trong ly. Mở rượu lan toả hương thơm hài hoà đến hoàn hảo của trái cây chín và gia vị thơm ngon. Mùi hương nổi bật từ mận đen và quả anh đào được tăng cường bởi mùi hương gỗ tuyết tùng, hạt tiêu và đinh hương. Thưởng thức rượu cảm nhận vị đậm trung bình (medium-bodied) với lượng tanin mềm mịn lan toả khắp vìm miệng cùng sự bùng nổ hương vị trái cây chín. Đây là một loại rượu vang điển hình, có thể thưởng thức sớm và dễ dàng chinh phục những người yêu rượu vang

1. Giới thiệu Rượu vang đỏ Pháp CHATEAU LA CHAPELLE D’ALIENOR BY LA GAFFELIERE:

Rượu vang đỏ Pháp CHATEAU LA CHAPELLE D’ALIENOR BY LA GAFFELIERE là sản phẩm của nhà làm rượu Chapelle d’Aliénor. Nhà rượu này trước đây có tên là Château Chapelle Maracan, vào năm 2001 sau khi được Alexandre Roquefort (chủ sở hữu của Saint-Émilion Château La Gaffelière Cru Classé) mua lại thì nơi này được đổi tên thành Chapelle d’Aliénor. Các cây nho được trồng trên đất sét và sườn núi đá vôi với sỏi trên 52 ha 85% Merlot và 15% Cabernet Franc. Tên của khu đất bắt nguồn từ một nhà nguyện cũ nổi bật giữa những cây nho, trông coi và bảo vệ vườn nho. Những người làm rượu ở đây luôn kết hợp khoa học hiện đại và phương thức truyền thống trong công việc sản xuất rượu vang cùng với sự chú ý đến từng chi tiết khiến cho những sản phẩm đến từ Chapelle d’Aliénor luôn được sự đón nhận lớn bởi những người yêu rượu vang.

Rượu vang đỏ Pháp CHATEAU LA CHAPELLE D’ALIENOR BY LA GAFFELIERE được làm từ hỗn hợp nho theo tỷ lệ: 80% Merlot và 20% Cabernet Franc. Nho trồng rượu được thu hoạch từ những cây nho 35 năm tuổi. Nho sau khi thu hoạch và phân loại được mang đi ép lấy nước. Nước nho sau khi ép được lên men trong điều kiện nhiệt độ kiểm soát. Rượu sau khi lên men được ủ trong thùng gỗ sồi trong nhiều tháng trước khi đem đi đóng chai.

2. Đặc điểm Rượu vang đỏ Pháp CHATEAU LA CHAPELLE D’ALIENOR BY LA GAFFELIERE:

Rượu vang đỏ Pháp CHATEAU LA CHAPELLE D’ALIENOR BY LA GAFFELIERE có màu đỏ ruby rực rỡ và tươi trẻ trong ly. Mở rượu lan toả hương thơm hài hoà đến hoàn hảo của trái cây chín và gia vị thơm ngon. Mùi hương nổi bật từ mận đen và quả anh đào được tăng cường bởi mùi hương gỗ tuyết tùng, hạt tiêu và đinh hương. Thưởng thức rượu cảm nhận vị đậm trung bình (medium-bodied) với lượng tanin mềm mịn lan toả khắp vìm miệng cùng sự bùng nổ hương vị trái cây chín.

3. Lưu ý khi thưởng thức:

-Nhiệt độ thưởng thức: 14-16 độ C

-Món ăn phù hợp: Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ, thịt cừu nướng với gia vị và tỏi, thịt bò và thịt nai.