Rượu vang đỏ Pháp Chateau Olivier Grand Cru Classe de Graves

Rượu vang đỏ Pháp Chateau Olivier Grand Cru Classe de Graves là một chai vang thượng hạng, đây là một loại rượu mạnh mẽ, sâu sắc, phức tạp với hương thơm của trái anh đào đen, mận đen và cam thảo. Lớp tannin đậm đặc nhưng trơn mượt tạo nên một cấu trúc cân bằng hoàn hảo. Sau khi đi qua cuống hong, rượu vang để lại một dư vị ấm nồng, sảng khoái, kéo dài rất lâu.

1. Giới thiệu Rượu vang đỏ Pháp Chateau Olivier Grand Cru Classe de Graves:

Rượu vang đỏ Pháp Chateau Olivier Grand Cru Classe de Graves là sản phẩm của nhà làm rượu Chateau Olivier, đây là một xưởng làm vang có chủ quyền từ rất lâu đời, có từ thời Trung cổ. Kể từ thế kỷ 19, xưởng làm này đã thuộc về một gia đình làm vang lâu đời đến từ Bordeaux. Rượu vang Château Olivier đã được phân loại chính thức vào năm 1953, cho cả hai loại rượu vang đỏ và trắng. Château Olivier được trời phú cho các đặc tính thiên thời địa lợi hiếm có. Phù hợp cho cả sự phát triển của rượu vang đỏ và trắng. Đội ngũ làm vang rất nghiêm ngặt trong việc quản lý kỹ lưỡng những cây nho trong vườn. Cho tới khi từ những trái nho trên cành trở thành những chai vang trong hầm rượu. Đây là những phương châm làm việc của Château Olivier. Ưu tiên hàng đầu của Chateau Olivier là cho phép những trái nho thể hiện được đầy đủ tính chất của mình. Cũng như phát huy được toàn bộ hương vị và sự cân bằng của rượu vang Château Olivier.

Rượu vang đỏ Pháp Chateau Olivier Grand Cru Classe de Graves được làm từ hỗn hợp nho gồm 3 giống nho: Cabernet Sauvignon – Merlot – Cabernet Franc. Nho sau khi được thu hoạch và phân loại cẩn thận sẽ được ngâm trước khi lên men, nho sau khi ngâm được lên men trong 10-30 ngày ở nhiệt độ 25 –  30 độ C. Sau khi lên men rượu sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi trong 12 tháng trước khi được đem đi đóng chai.

2. Đặc điểm Rượu vang đỏ Pháp Chateau Olivier Grand Cru Classe de Graves:

Rượu vang đỏ Pháp Chateau Olivier Grand Cru Classe de Graves có màu đỏ đậm sang trọng. Đây là một loại rượu mạnh mẽ, sâu sắc, phức tạp với hương thơm của trái anh đào đen, mận đen và cam thảo. Lớp tannin đậm đặc nhưng trơn mượt tạo nên một cấu trúc cân bằng hoàn hảo. Sau khi đi qua cuống hong, rượu vang để lại một dư vị ấm nồng, sảng khoái, kéo dài rất lâu.

3. Thưởng thức Rượu vang đỏ Pháp Chateau Olivier Grand Cru Classe de Graves:

– Nhiệt độ thưởng thức: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

– Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

– Decanter/ vang thở: 60 phút trước khi thưởng thức

– Món ăn phù hợp: Loại vang chỉ dành cho đại tiệc này nên ăn các món Âu, bò, cừu,… có đầu bếp hạng A chế biến là hoàn hảo nhất để cảm nhận sự tinh túy của hương vị rượu.