Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Riesling

Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Riesling

►Xuất Xứ : Rượu vang Pháp

Nơi sản xuất   ELSACE

Nhà sản xuất   Maison Gustave Lorentz

►Giống nho :  Riesling

Nồng độ 14,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-785-P02

Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Riesling, được là sự pha trộn giữa các loại nho Riesling, Gustave Lorentz, Pháp. Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Riesling định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu.

Thông tin vùng nho ELSACE

Alsace là một trong bốn vùng làm rượu vang danh tiếng của Pháp, bên cạnh Bordeaux, Burgundy, Champagne, và nổi danh với rượu vang trắng hảo hạng. Nhắc đến vang Alsace cũng đồng nghĩa với vang trắng, vì nó chiếm tới 90% sản lượng rượu vang cả vùng. Đặc trưng của rượu vang Alsace được tạo nên bởi lượng đường còn sót lại sau quá trình lên men. Tuy vậy số 10% còn lại của vang đỏ, vang hồng rosé và crémant d’Alsace tuy sản lượng không nhiều nhưng chất lượng không hề thấp. Phần lớn rượu vang đỏ tại Alsace được làm từ nho Pinot Noir. Rượu vang đỏ Pinot Noir của vùng thường có vị nhẹ nhàng và mộc mạc hơn ở Burgundy.

Về địa chất, với diện tích khoảng 15,000 ha, vùng trồng nho Alsace là bức tranh ghép mosaic phức tạp của tới 13 loại thổ nhưỡng khác nhau: đất đá granite, đá vôi, đá gneiss, sa thạch, đất sét pha cát, đá núi lửa… hình thành từ dãy sụp gãy Alsace nằm giữa dãy núi Vosges và Forêt Noir (Rừng Đen) khoảng 500 triệu năm về trước.

Các giống nho ở Alsace là tấm gương tinh tế phản ánh yếu tố khí hậu – thổ nhưỡng terroir của vùng đất tạo nên nó. Do vậy, trên những vùng đất khác nhau, cùng một giống nho lại có thể cho ra những chùm quả có chất lượng khác nhau, mang đậm nét terroir.

Thông tin nhà sản xuất Maison Gustave Lorentz

Nhà rượu vang Maison Gustave Lorentz Được thành lập vào năm 1836, là một trong số các nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng của vùng Alsace. Nhà rượu GUSTAVE LORENTZ có 33 ha tài sản trên sườn núi Bergheim ở trung tâm của những vườn nho Alsace, bao gồm 12ha trên Grand Cru Altenberg của Bergheim và 1,5 ha trên Grand Cru Kanzlerberg.

Giới thiệu rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Riesling

Rượu được hãng rượu Gustave Lorentz ưu ái khi chọn nguyên liệu chính là giống nho Riesling đặc biệt để hình thành nên chai vang, đây là loại nho có một sức mạnh nổi bật với lượng đường ít và độ chua nhẹ nhàng. Chính bởi vậy nên rượu mang đến dấu ấn khá ấn tượng, rất phù hợp để sử dụng cho những bữa tiệc thân mật bạn bè, những buổi sum họp gia đình để giúp những câu chuyện được gắn kết và thêm phần vui thú hơn.

Đặc điểm rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Riesling

Là một dòng vang trắng nhưng rượu vang Gustave Lorentz Alsace Riesling lại mang trong mình một vẻ đẹp đầy kiêu sa và quyến rũ từ lớp rượu màu vàng như rơm. Cơ thể chúng bộc lộ rõ nét mùi vải đặc trưng quyện với mùi dứa và hương bưởi.

Nhấp ngụm đầu tiên sẽ nhận thấy rượu có vị ngọt nhưng rất nhẹ và rất thanh. Chúng để lại hậu vị có chút vị chua hòa tan cùng với vị đắng đặc trưng của vang trắng. Rượu mang đến cho người trải nghiệm cảm giác thanh mát đến tuyệt vời.

Rượu có nồng độ cồn nhẹ nhàng có trong rượu ở mức 13%, vang trắng Pháp này được sử dụng tốt trong tiệc đám cưới, giáng sinh hay những cuộc tụ tập bạn bè. Độ trưởng thành của rượu vang sẽ làm nên sức mạnh sống động đầy đáng nhớ.

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Riesling

Những quả nho Riesling sẽ được thu hoạch cực kỳ thận trọng, sau đó chúng được ép lấy nước và cho vào thùng thép không gỉ cho lên men. Trải qua quá trình lên men Malolactic 2 lần, hỗn hợp nho sẽ được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi mới của Pháp để tạo ra chất vang tròn và êm ái.

Cách thưởng thức rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Riesling

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 9-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: các món hải sản có kèm theo gia vị cay như cá hồi xông khói xốt gừng, cá cua ghẹ hấp… Bên cạnh đó, bạn có thể dùng kèm với những món bánh tráng miệng có vị ngọt nhẹ như bánh tart trái cây, bánh ngọt.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Sylvaner Reserve White

Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Fleurelle

Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Pinot blanc‘

Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Muscat

Rượu vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Pinot Gris Reserve