Rượu vang trắng Úc Brokenwood Hunter Valley Semillon White

Rượu vang trắng Úc Brokenwood Hunter Valley Semillon White

►Xuất Xứ : Rượu vang Úc

Nơi sản xuất   NEW SOUTH WALES

Nhà sản xuất   Brokenwood

►Giống nho :  Semillon

Nồng độ 14,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Trắng

►Mã Sản Phẩm: WH-U1688-860

Rượu vang Úc Brokenwood Hunter Valley Semillon White được là sự pha trộn giữa các loại nho Sauvignon Semillon, Brokenwood, Úc. Rượu vang Úc Brokenwood Hunter Valley Semillon White định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu..

Thông tin nhà sản xuất Brokenwood

Brokenwood là một nhà sản xuất rượu vang ở Thung lũng Hunter của Úc. Nó được thành lập vào năm 1970 như là một liên doanh giữa Tony Albert, John Beeston và James Halliday và có tiếng là một trong những nhà máy rượu tiêu chuẩn của Úc. Ngày nay, Brokenwood được công nhận tốt nhất với vườn nho duy nhất Shiraz được gọi là Graveyard

Vườn nho Graveyard mang tính biểu tượng bao gồm 15 ha (37 mẫu Anh) đất sét nặng, và được trồng cho Shiraz và Cabernet Sauvignon. Vào cuối những năm 1970, Brokenwood đã mở rộng phạm vi của mình và bắt đầu tìm nguồn cung ứng trái cây từ các vùng rượu vang bên ngoài Thung lũng Hunter, bao gồm cả từ McLaren Vale và Coonawarra. Năm 1982, công ty đã giới thiệu rượu vang trắng vào danh mục đầu tư của mình, đáng chú ý là Semillon hàng đầu từ Thung lũng Hunter, và ngày nay rượu vang trắng chiếm một phần đáng kể trong sản lượng hàng năm của Brokenwood với khoảng 100.000 thùng. Iain Riggs là nhà sản xuất rượu vang tại Brokenwood từ năm 1982 và nhằm mục đích sản xuất rượu vang với nồng độ cồn thấp hơn và sử dụng gỗ sồi hạn chế hơn. Shiraz của nhà máy rượu là một trong những loại rượu vang đỏ được đánh giá cao nhất từ ​​Thung lũng Hunter trong Phân loại Rượu vang Úc cao cấp của Langston và đã trở thành một trong những loại rượu vang đỏ một vườn nho mang tính biểu tượng của Úc.

Giới thiệu về rượu vang Brokenwood Hunter Valley Semillon White

Những bữa tiệc, party, thậm chí là bữa ăn thông thường hàng ngày cũng có thể sử dụng rượu vang. Điều này chứng minh sự linh hoạt của nó trong đời sống. Các sản phẩm rượu vang Úc hiện nay đang rất nổi tiếng và được nhiều người tìm kiếm. Một trong số những sản phẩm được yêu mến nhiều nhất đó là rượu vang Brokenwood Hunter Valley Semillon White.

Đặc điểm của rượu vang Brokenwood Hunter Valley Semillon White

Những giống nho trắng đặc trưng như Semillon sẽ được các nhà sản xuất tận dụng lâu dài để cho ra hàng loạt những chai rượu vang trắng thượng hạng. Mỗi giống nho khác nhau sẽ cho ra vị đặc trưng làm nên thương hiệu riêng của nó.

Tại Úc, vùng trồng nho rộng lớn New South Wales là nơi sinh trưởng hoàn hảo của những giống nho cao cấp Semillon này. Rượu vang Brokenwood Hunter Valley Semillon White cũng được sản xuất tại đây với nồng độ rất nhẹ 10,5%.

Rượu vang Brokenwood Hunter Valley Semillon White có màu xanh sáng rất đẹp mắt. Khi thưởng thức, vị axit sẽ nổi bật lên trên các hương vị trái cây tươi như: nho chín, chanh, cam, quýt và một chút vị sả thơm. Tất cả những hương vị từ nguyên liệu khác nhau hòa quyện tạo thành vị rượu tươi trẻ và rất sắc nét.

Quy trình sản xuất rượu vang Brokenwood Semillon Hunter Valley

Rượu vang Brokenwood Hunter Valley Semillon White cũng được sản xuất theo quy trình cơ bản của vùng New South Wales. Những trái nho chín được thu hoạch và chọn lọc kỹ càng để ép lấy nước. Sau khi lên men thành rượu, chúng được trút vào từng thùng gỗ và bảo quản ở hầm rượu kín để phát triển hương vị.

Cách thưởng thức rượu vang Brokenwood Hunter Valley Semillon White

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: Ngoài các món ăn châu Á thì những món ăn làm từ hải sản tươi ngon, đặc biệt là hàu sẽ bổ sung và kích thích hương vị của bạn một cách hoàn hảo khi thưởng thức cùng với rượu vang Brokenwood Semillon Hunter Valley.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Úc Oxford Landing Merlot 18.7cL mini bar

Rượu vang Úc Groszer Wein Blaufränkisch vom Riegl Eisenberg DAC 2019

Rượu vang Úc Almásy Saint Laurent 2019

Rượu vang Úc Almásy Zweigelt 2019

Rượu Vang Úc Dalrymple Pipers River Tasmania