Rượu Vang Ý V3 Negroamaro del Salento IGP

• Xuất Xứ: Ý
• Phân loại: IGP
• Thương Hiệu: Varvaglione 1921
• Loại vang: Rượu vang Đỏ
• Vùng SảnXuất: Puglia
• Giống Nho: Neogroamaro
• Nồng Độ: 14% ALC
• Dung Tích: 750ml
• Màu Sắc: Đỏ ngọc
• Ghép Đôi:thịt cừu, thịt bò, thịt hun khói, xúc xích, phô mai, pho mát, khoai tây chiên, …
• Nhiệt độ Phục vụ:  15-18 độ C
• Quy Cách: 6 chai/thùng

Giới thiệu rượu vang V3 Negroamaro del Salento IGP

Varvaglione ra đời vào năm 1895 ở vùng Manduria thuộc quyền sở hữu của gia đình Varvaglione. Trụ sở chính của công ty hiện đang ở nhà máy mới Manduria, trải rộng trên 5000m2. Đây là nơi nhà máy lưu trữ, sản xuất và đóng chai rượu. Họ đã thiết lập một nhà máy công nghệ tiên tiến để tối ưu hóa và giám sát từng giai đoạn sản xuất rượu vang nhằm đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt chất lượng tốt nhất.

Rượu Vang V3 Negroamaro được ra đời nhờ đôi bàn tay và khối óc của nhà sản xuất lừng danh Varvaglione. Đây là nhà sản xuất quá nổi tiếng tại quốc gia này, ông chính là tác giả của chuỗi các sản phẩm rượu vang nổi tiếng như V1, V2, V3, V6…để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng của thực khách cũng như các chuyên gia.

Đặc điểm và hương vị  rượu vang V3 Negroamaro del Salento IGP

Thiết kế sang trọng, bắt mắt đi đôi với chất lượng tuyệt hảo, nó xứng đáng là chai rượu vang đáng thưởng thức nhất năm. Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi một ly vang ngọt ngào trong một buổi hẹn hò lãng mạn hay những buổi tiệc sinh nhật, tụ họp gia đình và bạn bè.

V3 Negroamaro del Salento IGP mang đến một tính cách tiêu biểu nhất ở vùng phía nam nước Ý. Nhờ khí hậu tương đối tốt cùng lượng ánh sáng đều đặn quanh năm, rượu vang có tiềm năng trong nhiều năm. Phát triển nhờ lượng mưa không nhiêu, độ đất tươi sấp, cây nho trưởng thành một cách tự nhiên cho hương vị đậm đà ngọt ngào.

V3 Negroamaro Del Salento đốn tim thực khách bằng sắc đỏ sẫm màu pha ánh tím. Hương thơm nồng nàn của trái cây chín mọng, anh đào, mâm xôi hòa quyện một số vị đặc biệt của cà phê . Khi nhấp rượu, hương thơm lan tỏa, mềm mượt và ngọt ngào trong vòm họng giúp xua tan đi những căng thẳng và kéo dài phút giây thư giãn. Với nồng độ cồn 14% rượu vang được đánh giá là dễ uống, dễ đi vào lòng người và mê hoặc cực kỳ.Tuy nồng độ không làm ảnh hưởng đến hương vị thơm ngon của lớp rượu vang đỏ sóng sánh bên trong chai rượu.

Rượu có vị tannin mạnh mẽ, bền bỉ và cấu trúc cân bằng. Mùi vị còn đọng lại lâu dài khi rượu vang đi qua cuống họng. Một cảm giác tuyệt vời, thỏa mãn được vị giác. Vang đỏ V3 Negroamaro Del Salento vô cùng tinh tế và quyến rũ khiến người thưởng thức không thể chối từ hương vị một khi đã uống.

Quy trình sản xuất rượu vang V3 Negroamaro del Salento IGP

Những trái nho Negroamaro bắt đầu chín vào khoảng đầu tháng 9 cũng là thời điểm nhà sản xuất thu hoạch để sản xuất ra rượu vang V3 Negroamaro Del Salento. Sau khi đã sơ chế, rượu được lên men tự nhiên trong nhiệt độ kiểm soát nghiêm ngặt khoảng 10 ngày. Công đoạn kế tiếp là cho rượu vào các thùng gỗ sồi Pháp và tiến hành ngâm ủ. Thời gian này kéo dài trong khoảng 6 đến 8 tháng. Khi đó, hương thơm của gỗ sồi sẽ thẩm thấu vào bên trong rượu vang. Hương vị rượu thêm phần lắng đọng và hấp dẫn hơn trước khi mang đi đóng chai và xuất ra ngoài thị trường để tiêu thụ.

Cách thưởng thức rượu vang V3 Negroamaro del Salento IGP

Vẫn là những món ăn có xuất xứ từ thịt đỏ như thịt cừu, thịt bò, thịt hun khói, xúc xích, phô mai, pho mát, khoai tây chiên nếu được ăn kèm khi thưởng thức rượu sẽ phát huy được hết độ tươi ngon do rượu đem lại.

Rượu ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ từ 15 – 18 độ C. Để giữ được hương vị của rượu nên bảo quản chai vang ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp. Nên ngâm rượu trong xô đá khoảng 15-20 phút trước khi dùng sẽ ngon hơn.