Vang Pháp Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP

Vang Pháp Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP

►Xuất Xứ : Rượu vang Pháp

Nơi sản xuất   Loire Valley

Nhà sản xuất  Pascal

►Giống nho :  Cabt Sau – Gamay – Pinot Noir

Nồng độ 12,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Hồng

►Mã Sản Phẩm: WH-P1785-590

Rượu vang Pháp Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP được là sự pha trộn giữa loại nho Cabt Sau – Gamay – Pinot Noir, Pascal , Pháp. Rượu vang Pháp Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu..

Thông tin vùng nho Loire Valley

Loire Valley là vùng rượu vang có tới hơn 4000 hãng rượu vang lớn nhỏ khác nhau, chuyên sản xuất ra những chai rượu vang thượng hạng và quý phái. Loire Valley là vùng trồng nho và sản xuất rượu vang Pháp được ưa thích có từ thời La Mã. Khí hậu và thổ nhưỡng ở Loire đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của cây nho. Bởi vậy, ngày nay rượu vang vùng Loire vẫn là loại rượu vang sang trọng và ngon vào loại bậc nhất nước Pháp, đứng thứ 3 về khối lượng tiêu thụ và nổi tiếng thế giới với dòng rượu vang trắng. Trải dài trên 70.000 hecta diện tích trồng nho, trong đó có 52.000 hecta được phân hạng AOC, người ta sản xuất vang đạt sản lượng 400 triệu lít/năm. Thổ nhưỡng ở Loire rất phong phú, thay đổi theo vùng và độ cao.

Thông tin nhà sản xuất Pascal

Năm 1987, Pascal với tư cách là người đánh dấu rượu và thương gia tạo ra thương hiệu “Pascal Jolivet”. Để tạo điều kiện cho sự phát triển này và sản xuất nhiều loại rượu vang của riêng mình, Pascal xây dựng một nhà máy rượu hoàn toàn mới vào năm 1990. Lấy cảm hứng từ các cơ sở của Champenois mà anh biết rất rõ, hầm làm rượu vang của Jolivet ở Sancerre được trang bị các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ; các cơ sở là hiện đại.

Tạp chí Wine Spectator hai lần xếp Sancerre trắng của Pascal Jolivet trong số 100 loại rượu vang tốt nhất trong năm, một thành tích đáng nể.

Giới thiệu về rượu vang Pháp Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP

Đến từ vùng đất rượu vang nổi tiếng và uy tín hàng đầu nước Pháp – Loire Valley, rượu vang Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP là đứa con tinh thần của nhà sản xuất Domaine Pascal Jolivet đã khẳng định chất lượng rượu luôn gắn liền với thương hiệu, chất lượng của chai rượu vang này chắc chắc sẽ không khiến bạn phải thất vọng.

Đây là loại rượu vang đỏ được làm từ những trái nho Cabt Sau – Gamay – Pinot Noir với nồng độ cồn nhẹ vừa phải, rất dễ uống, dư vị đậm đà, phục vụ được tất cả phụ nữ, nam giới, người già,….kể cả với những người chưa từng uống rượu và rất tốt cho sức khỏe. Với vẻ ngoài thanh lịch, sang trọng cùng với vị ngon đậm đà, khó cưỡng, rượu vang Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong những bàn tiệc tại nhà hàng, khách sạn, hay những bữa tiệc chiêu đãi thân mật,…

Đặc điểm của rượu vang Pháp Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP

Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP được pha trộn bởi 3 giống nho nho Cabt Sau – Gamay – Pinot là giống nho khá hiếm. Nhà sản Pascal đã tận dụng giống nho này được trồng tại vùng Loire Valley của Pháp để làm nên những chai rượu vang Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP tuyệt hảo với nồng độ 12%.

Mùi thơm mềm mại của rượu hòa lẫn với nhiều trái quả đỏ tươi, vải thiều và xoài làm đậm lên nhiều sắc thái tinh tế. Rượu vang hồng Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP chứa một độ chua nhẹ nhàng trở nên hài hòa hơn với nét đẹp quyến rũ. Sức mạnh hài hòa tinh tế của rượu làm nên một dòng vang có tiềm năng cá tính

Cách thức sản xuất rượu vang Pháp Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP

Những quả nho được thu hoạch bằng tay từ gốc nho có tuổi thọ trên 50 năm tuổi, sau đó chúng được ép lấy nước và loại bỏ cuống để dễ chọn ra những quả nho tươi ngon nhất. Tiếp tục, hỗn hợp nho sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp loại 228 lít với khoảng thời gian 18 tháng. Song song với quá trình này là các hoạt động kiểm tra, phân tích được thực hiện một cách đều đặn.

Cách thưởng thức rượu vang Pháp Pascal Jolivet Attitude Val de Loire Rose IGP

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: hải sản, thịt nướng hoặc uống một mình như một loại rượu khai vị.

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Pháp Vignerons St. Tropez Cep d’OR Rose Cotes Provence

Rượu vang Pháp Château de Montgueret Saumur Rose

Rượu vang Pháp Gerard Bertrand Gris blanc Pays d’Oc IGP Rosé

Rượu vang Pháp La Petite Note bleue 2019

Rượu vang Pháp Le Petit Cochonnet Grenache 2019