Rượu vang hồng Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé

Rượu vang hồng Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé

►Xuất Xứ : Rượu vang Úc

Nơi sản xuất   Barossa Valley

►Nhà sản xuất :  Yalumba

►Giống nho :  Sangiovese

Nồng độ 12,5%                             

Dung Tích 750ml          

Quy Cách 6c/Thùng                  

Loại Vang Hồng

►Mã Sản Phẩm: WH-U1795-435

Rượu vang hồng Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé được là sự pha trộn giữa loại nho Sangiovese, Yalumba, Úc. Rượu vang Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé định vị sản xuất vang cao cấp của vùng, vì vậy nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời cùng với quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu..

Thông tin vùng nho Barossa Valley

Tọa lạc ở miền Nam nước Úc, thung lũng Barossa là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới, có thế sánh ngang hàng với Bordeaux của Pháp hay Napa của Mỹ. Nơi đây có khoảng 90 cơ sở sản xuất rượu lớn nhỏ và hơn phân nửa trong số này có hầm rượu. Barossa là một trong 6 vùng sản xuất rượu vang thuộc Nam Úc. Nơi đây được chia làm 2 khu vực gồm Barossa Valley và Eden Valley, cả 2 đều đã có chứng nhận GI cho riêng mình. Điều kiện khí hậu của vùng rượu vang Barrossa rất đa dạng, phản ánh rõ rệt trong phong cách rượu vang phong phú của nơi đây.

Tại vùng rượu vang Barossa, nho Shiraz và nho Riesling là 2 giống nho được ưa chuộng nhất. Rượu vang Shiraz Barossa thường đậm đà và mãnh liệt, được xem là phong cách rượu vang nổi tiếng nhất tại Úc. Ngoài ra còn một số loại rượu vang Barossa chất lượng cao khác làm từ nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Semillon và Viognier.

Thông tin nhà sản xuất Yalumba

Yalumba là một nhà máy rượu nằm gần thị trấn Angaston, Nam Úc trong vùng rượu vang Thung lũng Barossa. Nó được thành lập bởi một nhà sản xuất bia người Anh, Samuel Smith, người đã di cư đến Úc cùng gia đình từ Wareham, Dorset vào tháng 8 năm 1847 trên tàu ‘Trung Quốc’. Khi đến Úc vào tháng 12, Smith đã xây dựng một ngôi nhà nhỏ bên bờ sông Torrens. Anh ta sống ở đó chưa đầy một năm trước khi di chuyển về phía bắc đến Angaston, nơi anh ta đã mua một khu đất rộng 30 mẫu Anh (120.000 m2) trên ranh giới phía đông nam của khu định cư. Ông đặt tên cho tài sản của mình là “Yalumba” theo một từ Úc bản địa cho “tất cả các vùng đất xung quanh”. Năm 1849, Samuel Smith, cùng với con trai Sidney, trồng những vườn nho đầu tiên của Yalumba, bắt đầu triều đại Yalumba. Ngày nay, Yalumba là nhà máy rượu gia đình lâu đời nhất của Úc. Yalumba đã phát triển về quy mô và tầm vóc, thể hiện tất cả những gì làm cho câu chuyện thành công rượu vang Úc trở thành niềm ghen tị của các nhà làm rượu trên toàn thế giới.

Giới thiệu rượu vang Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé

Rượu là một sản phẩm của hãng Yalumba, một hãng rượu nổi tiếng đi đầu trong ngành công nghiệp rượu vang Úc. Hơn hết, hãng hiện đang sở hữu nhiều vườn nho sản lượng lớn tại các vùng Barossa và Eden và là cha đẻ của 40 loại rượu vang khác nhau.

Mỗi sản phẩm đều mang một hương vị rất riêng khó nhầm lẫn và riêng chai vang Yalumba Y Series Sangiovese Rose, bạn hãy thử một lần thưởng thức để có những cảm nhận tuyệt vời nhất.

Đặc điểm rượu vang Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé

Được trưởng thành từ giống nho Sangiovese nên Yalumba Y Series Sangiovese Rose hiện lên đầy tinh tế với màu hồng nhạt tươi tắn. Vang mang đến sức mạnh ngọt ngào của trái cây đỏ chín, dâu tây, bánh kẹo và gia vị thơm.

Khi được bật nắp, vang bộc lộ được ghi chú của các loại hương hoa, dưa dấu tươi mát và đại hoàng trộn lẫn trên mũi. Cho đến khi tan trong miệng, chúng lại chứa một lượng đường ngọt ngào đến hoàn hảo, dẫn đến một kết thúc lắng đọng của dâu tây và kem, hoa oải hương và quả lựu.

Rượu mang nồng độ 12% cùng vị khoáng chất nhẹ cùng tannin mềm mại, vang tạo được dấu ấn khó quên sau khi được thưởng thức.

Quy trình sản xuất rượu vang Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé

Những trái nho Sangiovese được lựa chọn hết sức tỉ mỉ, sau đó đem loại bỏ cuống và trải qua quá trình ngâm ủ. Để đạt được hương vị đúng ý nhà sản xuất Yalumba, loại rượu vang Yalumba Y Series Sangiovese Rose này trước khi đem ra thị trường được ủ trong gỗ sồi lâu năm từ khoảng 6 tháng để nhấn mạnh gia vị.

Cách thưởng thức rượu vang Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 10-12^oC ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: thịt bò, thịt cừu, thịt nguội, phô mai

Lưu ý: rượu phải được bảo quản khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời

>>> Xem Thêm:

Rượu vang Úc Yalumba Y Series Pinot Grigio

Rượu vang Úc Yalumba Y Series Riesling

Rượu vang Úc Yalumba Y Series Unwooded Chardonnay

Rượu vang Úc Yalumba Y Series Viognier White

Rượu vang Úc Pewsey Vale Riesling